#وصفات_شتوية#وصفات_موسمية#جزائريةالبركوكس هو طبق تقليدي جزائري مصنوع من الدقيق الناعم على شكل حبيبات حجمها اخشن من حبات الكسكس ، في ايام زمان كانو امهاتنا و جداتنا الحرات يفتلوه يدويا . يطهى باللحم و الدجاج مع الخضروات الموسمية (الطماطم ، الثوم ، و القسبر اساسه)له اسامي اخرى لولايات الوطن (العيش و المردود )و كل منطقة تختلف طريقة اعداه مثل بركوكس بالتعمير و هو عبارة عن بودان مكونه الاساسي لحم مرحي ، و بركوكس بالدوارة او البكبوكة و بركوكس الخليع (القديد)و بركوكس بكريات اللحم المرحي واليوم قدمتلكم طريقة جد سهلة لفتل العيش ويمكن لكل وحدة تنجح معاهااليكم الوصفة بالتفصيل 👇👇👇

#وصفات_الشتاء#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائريةدرتو شحال من مرة ولكن حبيت نشارك بيه فالتحدي وثانيا اليوم عندنا الثلج ⛷️⛷️ قلت ما يبرد الخاطر غير بركوكس حار🌶️🌶️🌶️🌶️ 🤧🤧🤧🤧

#الشيف_الذهبي العيش طبق تقليدي غني عن التعريف. في مدينة الشلف هي اكلة المناسبات السعيدة ..يعرف بالبركوكس في عدة مناطق من الوطن .

وصفة تقليدية جزائرية

#بنة_عظيمة

#المريول_العالميالزنجبيل

البركوكس معروفة في كل مكان من الجزائر ياكل في ليالي الشتاء البارد

#التحدي_البرونزي

هذه الوصفة من تحت يدي اختي ارادت مشاركتنا باكلة جژائرية تقلييدية.اتفصلوا لبنات العيڜ راهو بالخليع وحاااااااار امممممممم لازم تفتشو مليح بالمغرف باش تلقاووووو.......ههههههههههه ؟؟؟؟؟لخليع.

اكلة تقليدية جزائرية. 💯💯