Elkészítés
- 1
Ha hosszúszálú a káposzta, vágjuk kb. 3 cm-es csíkokra. Ha szükséges mossuk át vízzel. Tegyük fel 3 ek. olajjal fedő alatt párolódni. Apránként kevés vizet tegyünk alá.
- 2
Az apróra vágott vöröshagymát üvegesre pároljuk 3 ek. étolajon. Hozzáadjuk a darált húst, kifehéredésig sütjük. Ételízesítőt, sót, feketeborsot, fűszerpaprikát adunk hozzá. Közben sós vízben megfőzzük a rizst. Lecsepegtetjük és a húshoz keverjük.
- 3
A tejfölt kikeverjük 2 ek. étolajjal. Egy üvegtálat vagy tepsit vékonyan kiolajozunk. A sütőt 180 fokosra melegítjük.
- 4
A tálban elrendezzük a dinsztelt káposzta felét, majd a rizses húst. Ezután a káposzta másik felét teszem rá, majd a tejfölt eloszlatom a tetején. A tejföl pirulásáig sütöm.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
Rakott káposzta Rakott káposzta
Imádom a rakott ételeket, de valahogy mindig is a rakott káposzta volt a kedvencem. 😋 kicsit macerásabb és kicsit hosszabb idő elkészíteni de megéri 😊👍 Rozália Horváth_1 -
-
Erdélyi rakott káposzta Erdélyi rakott káposzta
Ezt az erdélyi rakott káposzta receptet egy kedves erdélyi barátunktól kaptam, de azt mondja ide is érvényes az ahány ház annyi szokás, mert az emberek itt-ott hozzátettek már. Ők így készítik, és az óta mi is. Lehet mellé tejfölt is kínálni. Antukné Ildikó -
-
Rakott savanyú káposzta Rakott savanyú káposzta
Mivel, nagy kedvenc nálunk a rakott kel, ezért mindenképpen ki akartam próbálni ezt az ételt is.Nekünk nagyon ízlik :)Az arányok kedvetek szerint variálható. Nekünk ennyi káposzta volt itthon, de máskor is így készítem. Turi Pallagi Renáta -
-
-
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14793423
Szöveges kommentek