Pecak ikan mujaer

 Dapur Renkganis
Dapur Renkganis @putrirenkganis
jakarta barat

Happy lunch manteman...
Mau tau nikmatnya jadi ibu rumah tangga itu kek apah? Ahhh mantaaaap 👏 cobain dahh seseru, senikmat itu jadi istri yg gabisa jauh2 dari dapur dari kerjaan rumah 😂😂😂
Sama kayak pecak mujaer ini, rasanya ada pedas manis asin gurih asem. Nano2 rasanya shaaaay 😎

Ingettt ya... Beda dapur beda juga cara masaknya 💚

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan mujaer
  2. 2 buahjeruk limo
  3. 10 siungbamer
  4. 5 buahcabe merah keriting
  5. 20 buahcabe rawit merah
  6. Seruaskencur
  7. 1 sdtterasi
  8. Secukupnyaair panas
  9. Secukupnyagaram & kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan beri perasan jeruk nipis & bumbu ikan instan. Diamkan sampe bumbu ikan meresap lalu goreng ikan hingga matang & garing

  2. 2

    Sangrai cabe bawang kencur terasi, lalu ulek kasar bumbu juga garam & kaldu jamur, sisihkan. Didihkan secukpnya air, tuang di bumbu yg sudah diulek aduk merata beri perasan jeruk limo lalu siram diatas ikan yg sudah digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

 Dapur Renkganis
Dapur Renkganis @putrirenkganis
pada
jakarta barat
otodidak 🙅cooking enthusiastIG : @purtirenkganis
Lebih banyak

Resep Serupa