مقروط السنيوة

🇩🇿🇩🇿وصفات متنوعةمعNàz ouhà
🇩🇿🇩🇿وصفات متنوعةمعNàz ouhà @cook_27280708
سطيف

6#سنين_ومكملين

شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلاتسميد متوسط
  2. 1/2 كيلةفرينة
  3. ملح
  4. كيلةغير ربع سمن ذايب ونكمل لربع بالزيت
  5. ماء وماء زهر
  6. الحشو نحتاج:
  7. 3 كيلاتكوكاو مرحي رقيق و محمص
  8. 1/2 كيلةسكر عادي
  9. م كسمن ذايب
  10. ماء زهر
  11. عسل

الخطوات

  1. 1

    نخلط الكوكاو مع السكر ونحك باليد جيدا ثم نضيف ملعقة كبيرة سمن و نخلط ثم نرش بماء زهر ونجمع نتحصل على حشو مفتت

  2. 2

    نحط 3 كيلات سميد متوسط نزيدلهم نص كيلة فرينة و كيلة غير ربع سمن ذايب وربع لي قعد كمليه زيت وملح نخلطهم مليح بيديا و نحك حتى يتبسس السميد مليح

  3. 3

    ثم نغطيه ونخليه يبات ليلة كاملة.بعدها نجيب الماء عادي ونخلط معاه ماء زهر و نبدا نشمخ بالحربوش لازم نشمخ مليح حتى تتلم لعجينة (على حساب السميد كاين لي يشرب بزااف)

  4. 4

    نجيب صينية فرن مدهونة بالمارغرين و نفرغ كمية من لعجين و نبسطها ونسويها مليح ثم نفرغ عليها الحشو ونعدلو مليح ثم نزيد نفرغ عليه الكمية المتبقية من العجين ونقطع مقروطات وننقشهم والتزيين اختياري ندخلو للفرن يطيب على 180د حتى يحمر مليح ونعسلو مباشرة ونخليه يبات ليلة كاملة وهو يتشرب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🇩🇿🇩🇿وصفات متنوعةمعNàz ouhà
نُشرت في
سطيف
الحمد للهعشقي للطبخ ليس له حدود😌😌😌اتفنن في اطباقي 🍔🍕🥪🥮🎂🍹واقدم كل ماهو اقتصادي وراقي😍😍👌✌️وصفاتي بسيطة و غير مكلفة😍😍😊شكرا لكل من زار صفحتي 🙂🙂تابعوني احبتي😊🥰😘
اقرأ المزيد...

التعليقات (29)

Soukaina
Soukaina @cook_110467735
روعه نحب اكل جزائري عاشه يدينك اختي نجربها ان شاء الله

وصفات مشابهة