نضع البيض مع الفانيلا بالخلاط حتى تصبح كريما

ثم نضيف السكر وتخلط بالخلاط

ثم كاسة الحليب والزيت القلي ثم نضيف القرفة المطحونة وعين الجمل او الجوز القلب

ثم نضع الطحين بالتدريج حتى انتهى كمية الطحين مع بيكنغ باودر

حتى يصبح الخليط جاهز نضع قليل من الطحينة على القالب ثم نضع خليط الكيك ويدخل الفرن حتى الاستواء لمده نصف ساعة وهيك بكون الكيك جاهز وصحتين وعافية