مقلوبة ورق العنب باللحم 🥩

Eman Elbaz
Eman Elbaz @cook_2610
شارك

المكوّنات

١:٣٠
٤افراد
  1. 1/4 كيلوورق عنب
  2. 1/2 كيلوارز
  3. 1/2 كيلولحم 🥩 مقطع شرايح متوسطه
  4. شبت وكسبره وبقدونس
  5. كمية طماطم 🍅 للتسبيكه
  6. 2 حباتبصل 🧅
  7. ملعقة صغيرةملح وفلفل اسمر
  8. ملعقة صغيرةكسبره
  9. ملعقة صغيرةكمون
  10. شطه

الخطوات

١:٣٠
  1. 1

    بنحط اللحمه نسلقها ثلاث ارباع سوا ونسلق ورق العنب

  2. 2

    بنجهز التسبيكه بتاعتنا نقطع بصله ونشوحها ونحط عليها الطماطم ونسيبها تتسبك

  3. 3

    بنقطع الخضره بتاعتنا شبت كسبره بقدونس ونحطهم ف طبق غويط ونحط عليهم الارز والتوابل بتاعتنا واما التسبيكه تخلص بنشيل منها حبه ف بوله صغيره ع جنب الاول ونحط الباقي فوق الارز

  4. 4

    في صنيه بنقطع بصله حلقات ونحط عليها ملعقتين من التسبيكه ونرص فوقها شرايح اللحمه وبعدين نلف ورق العنب ونرصه فوقهم وبعدين بنحط باقي الصلصه اللي كانت في البوله وممكن نحط كام شريحة ليمون 🍋

  5. 5

    بنحطه ع النار ونسقيه من شوربة اللحمه ونسيبه يتردد اما يستوي بنسيبه يهدا شويه ونقلبه ف سرڤيس
    وبالهنا والشفاء 😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Eman Elbaz
Eman Elbaz @cook_2610
نُشرت في

التعليقات (3)

Eman Elbaz
Eman Elbaz @cook_2610
صباحك سكر ورمضانك كريم يا قلبي

وصفات مشابهة