Χαλβάς Φαρσάλων
Χαλβάς Φαρσάλων
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε σε μια λεκανίτσα το νερό, το καλαμποκέλαιο, το νεσεστε, τις βανίλιες, την κανέλα και τη μισή ποσότητα της ζάχαρης.
- 2
Σε μια βαθιά κατσαρόλα βάζουμε την υπόλοιπη ζάχαρη και την κάνουμε καραμέλα. Ρίχνουμε το μείγμα της λεκανιτσας αφού κατεβάσουμε την κατσαρόλα μας από την εστία.(με μεγάλη προσοχή). Ανακατεύουμε καλά και ξαναβάζουμε την κατσαρόλα στην εστία.
- 3
Ανακατεύουμε συνέχεια με ξύλινη κουτάλα και όταν δέσει ο χαλβάς ρίχνουμε μέσα και τ' αμύγδαλα. Φέρνουμε μερικές γύρες τον χαλβά μέσα στην κατσαρόλα να απορροφηθούν όλα τα υγρά. Μόλις αρχίζει να αρπάζει κατεβάζουμε από την εστία.
- 4
Έχουμε λαδώσει ένα ταψί, πασπαλίζουμε με ζάχαρη και αδειάζουμε μέσα τον χαλβά. Τον στρώνουμε καλά πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα. Βάζουμε στο γκριλ για 10 λεπτά να γίνει κρούστα από πάνω. Αφήνουμε να κρυώσει για 1 ώρα και κόβουμε σε κομμάτια.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Χαλβάς Φαρσάλων Χαλβάς Φαρσάλων
Εχθές με πιάσε μια όρεξη για χαλβά φαρσαλων και άρχισα να ψάχνω συνταγές... Τελικά έκανα του Άκη την συνταγή με μια παραλλαγή έβαλα βούτυρο αντί για ηλιέλαιο.
-
-
-
Χαλβάς Φαρσάλων της Σάσσας Χαλβάς Φαρσάλων της Σάσσας
Η συνταγή βρίσκεται στο τετράδιο μου εδώ και χρόνια, μου την έχει δώσει η Σάσσα που είναι από τα Φάρσαλα.Έχω πολλά χρόνια να την κάνω. Με αφορμή την επίσκεψη στην θεία μου αύριο είπα να την φτιάξω μιας και ξέρω ποσό αρέσει σε εκείνη και τα ξαδέλφια μου.Η συνταγή που έχω είναι σε ποτήρια. Ζύγισα όμως τα υλικά και σας δίνω τις ποσότητες και σε γραμμάρια. Βασικός κανόνας όταν μια συνταγή είναι σε ποτήρια όλα τα υλικά να μετριούνται με το ίδιο ποτήρι, έτσι δεν θα έχετε κανένα πρόβλημα.#TeamTrees#overecipeonetree
-
Χαλβάς Φαρσάλων Χαλβάς Φαρσάλων
Πλούσιος σε αμύγδαλα που αποτελούν εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών βιταμίνης Ε, μαγνησίου, καλίου, φωσφόρου και ΣΙΔΗΡΟΥ πάνω από όλα!
-
-
Χαλβάς Φαρσάλων Χαλβάς Φαρσάλων
Αφού δεν μπορούμε να φάμε τον αυθεντικό.... ας φτιάξουμε ένα αντίγραφο!!!!
-
-
-
Χαλβάς Φαρσάλων Χαλβάς Φαρσάλων
Συνταγή της πεθεράς για να την φτιάχνω στο αγόρι της όποτε έχει λιγουρα!!! #1συνταγή1δέντρο
-
Χαλβάς Φαρσάλων Χαλβάς Φαρσάλων
Και τώρα ήρθε η ώρα για μια παραδοσιακή συνταγή γλυκού από τα Φάρσαλα...Ο περιβόητος χαλβάς Φαρσάλων. ..Και ποιος δεν τον λατρεύει!!#κούλουμα
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)
Να είσαστε καλά για την απλή και εύκολη συνταγή σας