पाव भाजी (Pav Bhaji recipe in Hindi)

Sheetal
Sheetal @cook_29238641
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सामग्री

  1. 2आलू
  2. 1गाजर
  3. 1/2 कपमटर
  4. 8लाल बड़े टमाटर
  5. 1/2 कपफूलगोभी कटी
  6. 2प्याज कटे
  7. 2 चम्मचपावभाजी मसाला
  8. 2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. स्वादानुसारनमक
  10. 1कैप्सिकम
  11. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  12. 1नींबूरस
  13. आवश्यकतानुसार धानिया पत्ते
  14. 2 बड़ाचम्मचमक्खन

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आलू और सभी सब्जियां को एक पतली में एकत्रित कर ले और फिर उसके अंदर थोड़ा पानी नमक हल्दी डालकर कुकर में पका लें इसके लिए आप 3 सिटी ले ले अभी टमाटर को कद्दूकस कर लें एक कड़ाही में मक्खन गर्म करें

  2. 2

    उसके अंदर लहसुन की पेस्ट प्याज़ को 2 मिनट भूनें फिर हल्दी पाउडर कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर पाव भाजी का मसाला और कद्दूकस किया हुआ टमाटर डालें और उसको टॉक के 5 से 6 मिनट तक अच्छे से पकने दें जब टमाटर थोड़ा फोटो जाए तो उसके अंदर कई सारी सब्जियों को मैश कर लें उसके अंदर डाल दे

  3. 3

    जब अच्छे से मिक्स हो जाए कलर भी अच्छा आ जाए तो तैयार हैं आपके पाव भाजी पाव के साथ परोसे नींबू का रस और धनिया पत्ती डालकर गार्निश करें।

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