الخطوات
- 1
كناخدو اناء كنديرو فيه دقيق و الخميرة و زيت زيتون وزعتر والملح ونزيدو الما ء الساخن ونعجنو الكل جيدا حتى تحصلو على عجينة رطبة كناخدو اناء كندهنوه بزيت زيتون ونوضعو فيه العجين وتغطي ها بسولوفان ونخليوها تخمر فهاد الأثناء كناخدو كاسر نا كنديرو فيها لماء سخون
- 2
ونزيدو لكروفيت ونوضعو ها فوق النار حتى يتسلق شوية مني يتسلق نصفوه من الماء ونحيدو ليه جلدت ديالو بشوية رآها كتحيد بسهولة مني نكملو لكمية ديال لكروفيت لعندنا نخليها على جنب ونمشيو ناخدو بعجين ونفرغوها من الهواء ليكون فيها ونرشو سطح العمل
- 3
بفينو ونضرب ها بالمدلك ونقطع ها على شكل دائري كناخدو طاوة كندهنوها بزيت وكنحطو فيها العجين كنتقبو العجين بالفرشيط مزيان وندهنوها بصوص طماطم ونرشو علها متزريلا محكوكة ونزيدو لكروفيت ونرشو المتزريلا وندخل ها لفرن ليكون سخون مزيان كتكوت عليها لعافية من لتحت نخلي ها طيب مني طيب َ نقدموها بصحة وراحة
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)