المكوّنات

  1. 4 كؤوسعنبة دقيق ابيض
  2. ملعقة صغيرةملح
  3. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  4. 2 ملاعق كبيرةزيت الزيتون
  5. زعتر
  6. القليل من دقيق فينو
  7. الحشوة:
  8. ملعقة صغيرةكروفيت
  9. صلصة طماطم
  10. فرماج موزاريلا

الخطوات

  1. 1

    كناخدو اناء كنديرو فيه دقيق و الخميرة و زيت زيتون وزعتر والملح ونزيدو الما ء الساخن ونعجنو الكل جيدا حتى تحصلو على عجينة رطبة كناخدو اناء كندهنوه بزيت زيتون ونوضعو فيه العجين وتغطي ها بسولوفان ونخليوها تخمر فهاد الأثناء كناخدو كاسر نا كنديرو فيها لماء سخون

  2. 2

    ونزيدو لكروفيت ونوضعو ها فوق النار حتى يتسلق شوية مني يتسلق نصفوه من الماء ونحيدو ليه جلدت ديالو بشوية رآها كتحيد بسهولة مني نكملو لكمية ديال لكروفيت لعندنا نخليها على جنب ونمشيو ناخدو بعجين ونفرغوها من الهواء ليكون فيها ونرشو سطح العمل

  3. 3

    بفينو ونضرب ها بالمدلك ونقطع ها على شكل دائري كناخدو طاوة كندهنوها بزيت وكنحطو فيها العجين كنتقبو العجين بالفرشيط مزيان وندهنوها بصوص طماطم ونرشو علها متزريلا محكوكة ونزيدو لكروفيت ونرشو المتزريلا وندخل ها لفرن ليكون سخون مزيان كتكوت عليها لعافية من لتحت نخلي ها طيب مني طيب َ نقدموها بصحة وراحة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (5)

وصفة من

ام بلال وإلياس
نُشرت في
المغرب
احب عائلتي الصغيرة المكونة من زوجي الغالي وابنائي وطبخ هوايتي واحبه كتيرا 😍😍😍😍
اقرأ المزيد...