Bakwan Sayur Saya

5 orang berencana membuat resep ini
Natalia Tobing
Natalia Tobing @cook_19090929
Jakarta

Eksekusi bakwan aja buat sarapan. Kol nya kalo digosongin makin mantep taste nya.. Dicocolin ke sambel pecel dan kita kenyang sekeluarga weheheheh.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2kol bulat kecil
  2. 1 buahwortel
  3. 2 batangkecil daun bawang
  4. 5 sdmtepung terigu
  5. 1 sdmtepung beras
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. Secukupnyaair
  8. Bumbu halus:
  9. 1/2 sdtlada bulat
  10. 2 siungbawang putih
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula
  13. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong potong kol, wortel dan daun bawang. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan lada dan bawang putih. Tambah sedikit garam.

  3. 3

    Masukkan sayuran dalam wadah. Masukkan bumbu halus, beri sedikit air dan aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan tepung terigu, tepung beras dan baking powder. Aduk

  5. 5

    Beri sedikit air sesuai adonan yg diinginkan ya. Kalau mau banyak tepung dan air silahkan. Kalau mau sayuran lebih dominan juga tak apa.

  6. 6

    Tambahkan garam dan gula. Bisa diicip sedikit ya biar bisa diimbangi rasanya. Kalau mau pakai sasa atau penyedap silahkan.

  7. 7

    Panaskan minyak di wajan.. masukkan adonan, bentuk sesuai selera. Mau tipis atau tebal. Pastikan kedua sisi matang yah.

  8. 8

    Kalau saya suka kolnya digosongin makin wangi dan mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Natalia Tobing
Natalia Tobing @cook_19090929
pada
Jakarta
cooking for life
Lebih banyak

Resep Serupa