كوزي دجاج أهل مكة المكرمة

عبدالله ابولبن @abulaban2007
الخطوات
- 1
يحمر البصل والثوم نصف تحميرة مع البهارات المشكلة
- 2
يوضع الطماطم والصلصة
- 3
يوضع الدجاج ويغطى بالماء الساخن
- 4
يترك الدجاج لمدة نصف ساعة حتى ينضج ويضاف اليه الملح حسب الرغبة
- 5
يصفى الدجاج ويوضع في صينية ويوضع في الفرن للتحمير
- 6
يصفى المرق من البهارات الحبوب المشكلة
- 7
يوضع الارز في قدر آخر ويصب عليه من المرقة بقدر استواء الارز
- 8
توضع المكرونة في قدر آخر ويضاف عليها المرق بقدر استواء المكرونة
- 9
ممكن اضافة ماء ساخن على المرقة اذا لزم الامر
- 10
تحمص المكسرات مثل اللوز والزبيب على نار هادئة
- 11
بعد سلق البيض يقطع الى أنصاف
- 12
يغرف الارز في جانب صحن التقديم والانصف الآخر توضع المكرونة
- 13
يوضع الدجاج بعد تحميره في وسط صحن التقديم
- 14
يزين الطبق بالمكسرات والبيض
- 15
ويقدم مع السلطات والبف
- 16
والطرمبة
- 17
وبالصحة والهناء
وصفات مشابهة
-
-
-
كوزي بالدجاج كوزي بالدجاج
الطبخ بما هو متوفرو الإستفادة من جميع المكوناتوإضافة نكهات جديدة عظيم إحتياجي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1480778
التعليقات