سلطة البطاطا

ruwaida-L
ruwaida-L @matbakh_ruwaida
هانوفر ، ألمانيا

من المطبخ العالمي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٢٥
٤
  1. 500 غرامبطاطا حجم صغير
  2. 1بصل حجم كبير مقطعة جوانح
  3. 1/2 كوبزيتون خالي البذور ومقطعين شرايح
  4. 1 فصثوم مهروس
  5. 1/2 كوببقدونس مفرومين ناعم
  6. 4 ملعقة كبيرةزيت زيتون
  7. 3 ملعقة كبيرةخل
  8. ملح
  9. فلفل اسود

الخطوات

٢٥
  1. 1

    يوضع قليل من الزيت في مقلاة على النار ثم يضاف البصل ويذبل

  2. 2

    يرفع ويوضع جانبا حتى يبرد

  3. 3

    تسلق البطاطا ثم تغسل بالماء البارد ، تقشر وتقطع مكعبات

  4. 4

    يخلط الخل مع باقي كمية الزيت ، الملح ،الفلفل والثوم مع بعض ثم تضاف البطاطا ، البصل ، الزيتون والبقدونس

  5. 5

    تخلط المكونات مع بعض ثم تترك قليلا وتقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ruwaida-L
ruwaida-L @matbakh_ruwaida
نُشرت في
هانوفر ، ألمانيا
الطبخ هوايتي وخصوصا الاطباق الجديدة بحس انا بتزيدني خبرة شرط ما تكون غريبة كتير يعني تشبه اكلنا العربي .زوجي بيحب الاكلات التقليدية بس ولادي بيحبو دائما تجديد وتنويع لذلك بتشجع على اني جرب وصفات جديدة. في وقت فراغي بتصفح مواقع طبخ باللغة الالمانية او الكتب ،باللغة العربية موقع كوكباد المفضل عندي وتقريبا الوحيد من ناحية الوصفات والاعضاء
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة