सबसे पहले पूरी को एक प्लेट में सेट कर ले।

अभी रगड़ा सभी सलाद की जो चीजें हैं उसको एक तरफ कर ले फिर कपड़े के ऊपर रगड़ा ककड़ी टमाटर मीठी चटनी हरी चटनी चाट मसाला धनिया पत्ती रखे यह सब चीज़ आप आवश्यकतानुसार ले सकते हैं।

फिर उसके ऊपर धनिया पत्ती डाले और परोसे तैयार हैं चटपटी पापड़ी चाट