Bahan-bahan

60 menit
3 orang
  1. 1 papanTempe
  2. 1/2 onsTeri
  3. 100 grKacang tanah
  4. Cabe Merah / cabe hijau 8 biji, iris serong
  5. 2 lembarDaun salam
  6. 5 lembarDaun jeruk
  7. 50 grGula merah
  8. 3 sdmKecap
  9. Asam Jawa 6 butir larutkan dengan Air
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. 💮Bumbu Halus :
  12. 5 siungBawang merah
  13. 4 siungBawang putih
  14. 2 butirKemiri

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Goreng kering Tempe, Teri dan Kacang.

  2. 2

    Tumis semua bumbu Halus

  3. 3

    Kemudian Masukan Cabe iris, daun Salam dan daun jeruk

  4. 4

    Masukan air asam jawa, gula merah dan kecap, aduk hingga buih berkurang

  5. 5

    Masukan Tempe Teri dan Kacang yang telah digoreng, aduk hingga bumbu tercampur merata.

  6. 6

    Sajikan Tempe orek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rosalina Mesuri
Rosalina Mesuri @rosalina_mesuri
pada
Masih mencoba belajar masakuntuk keluarga 👩‍🍳Ig : rosalina.mesuri
Lebih banyak

Resep Serupa