Fokhagymás sültoldalas 🍖

Dóri Uresch
Dóri Uresch @cook_20152506

Hát nem egy nagy durranás maga a recept, viszont annál egyszerűbb. 😄 Nem atomfizika, de sajnos nem is 30 perc míg elkészül. A legjobb mégis a legvége: ennél jobb zsírból nem lehet jó parasztos hagymás pirospaprikás zsírosdeszkát készíteni!!😜

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

2 óra 30 perc
4 adag
  1. 1,5 kgoldalas
  2. 150 mlvíz
  3. 6-7 gerezdfokhagyma
  4. 1 dbvöröshagyma
  5. 1 evőkanáldisznózsír
  6. ízlés szerint
  7. Ízlés szerintbors
  8. Ízlés szerintmajoránna
  9. Ízlés szerintfűszerkömény

Elkészítés

2 óra 30 perc
  1. 1

    Egy tepsibe beleszórok sót, borsot, majd beleteszem a kanál zsírt

  2. 2

    Az oldalast egyben vagy felvágva beleteszem a tepsibe, köré szórom a fokhagymákat és a felaprított vöröshagymát, majd ízlés szerint fűszerezem (só, bors, majoránna, fűszerkömény)

  3. 3

    Hozzáöntöm a vizet, majd lefedve 110 percig sütöm 150 fokon, ezután leszedem a celofánt, majd még kb. 20-25 percig sütöm 180 C fokon, amíg picit megpirul. Krumplival és savanyúsággal tálalom.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

A recept szerzője:

Dóri Uresch
Dóri Uresch @cook_20152506
Közzétéve:

Hasonló receptek