Édes fonott foszlós kalács
Igazi foszlós kalács és az íze olyan mint a nagyim által készített. 🙂
Édes fonott foszlós kalács
-
Geletáné Vári Noémi“Most nem lett a legszebb, de nagyon bevált ez a recept. Köszönöm” -
Alexa Moticska Nagyné“❤” -
Nagy Anikó“Köszönöm a jó receptet! Isteni finom 😘” -
Noémi Geletáné Vári“Köszönöm a receptet, nagyon finom! 🙂” -
Krisztina Krankovics“Életem első édes fonott kalácsa 😀 sokkal jobban sikerült, mint vártam 😀” -
Spigut Gáborné Szilvia“Isteni”
Igazi foszlós kalács és az íze olyan mint a nagyim által készített. 🙂
Elkészítés
- 1
A tejet 2 ek cukorral meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt. Míg az élesztő felfut, addig a lisztet átszitáljuk egy nagy tálba (fontos, hogy szitáljuk) hozzárakjuk a többi hozzávalót végül a felfutott élesztőt.
- 2
Jól kidagasztjuk, lágyabb tésztát kell kapnunk, picit ragadjon a kezünkhöz a tészta. Ha szükséges, akkor még tegyünk bele plusz átszitált lisztet. Kigömbölyítjük meglisztezzük. Kb. 1 óra alatt meleg helyen kelesztjük.
- 3
Ha megkelt, enyhén lisztezett asztalra/deszkára borítjuk. Vastagabb rúdra formázzuk, és 6 egyforma darabra vágjuk (én mérlegen lemértem a darabokat hogy egyformák legyenek).
- 4
Ezután egyforma hosszú "gilisztákat" sodrunk a darabokból és 3 ágban befonjuk. Aki ügyesebb annak mehet 4 ágban is🙂. (Nekem csak 3 ágban megy 🤷♀️🙂) picit lazábban kell fonni. A két végét alá hajtjuk és sütőpapíros tepsire rakjuk.
- 5
Lekenjük 1 db felvert tojással. És 30 percet kelesztjük a tepsiben. Ezután be rakjuk a 170 fokra felmelegített sütőbe, a sütő aljába rakjunk egy edénybe vizet, így nem fog kiszáradni a kalács sülés közben, ezáltal foszlós és jó puha lesz. Kb. 40 perc alatt megsül.
- 6
Ha kisült, akkor még forrón lekenjük cukros tejjel.
Hasonló receptek
-
Foszlós fonott cifra csíkos kalács Foszlós fonott cifra csíkos kalács
Családom kedvence a az üres kalács,a kakaós kalács, a foszlós kalács .Én a háromból készítettem egyet gyönyörű lett és az ízéről és az állagáról nem is beszélve!
-
Foszlós fonott kalács Foszlós fonott kalács
Húsvét közeledtével kísérletezek, melyik kalács kerüljön az ünnepi asztalra. A mai igen esélyes, mert valóban foszlós, nem túl édes, másnap is puha kalácsot sikerült készíteni.
kisördög -
Foszlós kalács kezdőknek Foszlós kalács kezdőknek
Életem első kalácsát sütöttem ma meg. Így aztán ebben a minőségben igazán kezdőnek számítok :)Számtalan receptet találtam, akár itt az oldalon is, de úgy éreztem, egyik sem az igazi az első próbálkozáshoz. Így aztán megalkottam a saját receptemet. Az eredmény... nos, szépségdíjat nem nyernék vele :) de csodásan foszlós, és az íze mennyei.
-
Mazsolás fonott kalács Mazsolás fonott kalács
A hatos fonás technikáját még gyakorolnom kell, de az íze kárpótol a látvány miatt! 🙃🙂
-
Kakaós-vaníliás fonott kalács Kakaós-vaníliás fonott kalács
A megsült kalács tésztája nagyon könnyű, foszlós, és az íze is nagyon finom. A fonás mint látszik is nem az erősségem, de az íze a látványért kárpótolt.
-
Fonott, foszlós kalács🍵 Fonott, foszlós kalács🍵
Pihe-puha, foszlós kalács, egy pohár kávéval uzsonnára isteni finom lehet...😋
-
Fonott kalács Fonott kalács
Mintha a pékségbe vettük volna! 😍2 db kalács jön ki a hozzávalókból.
-
Foszlós fonott kalács Foszlós fonott kalács
Megkívántuk a kalácsot, de sajnos most sehol nem kaptunk, ezért gondoltam sütök egyet.#golden2
-
Fonott kalács mazsolával Fonott kalács mazsolával
Nagymama receptjéből készül az igazi ünnepi foszlós kalács! :)
-
-
Húsvéti fonott kalács Húsvéti fonott kalács
Ugy-e nincsen húsvét kalács nélkül?Mindenki süt valamilyen kalácsot, hiszen a sonka, tojás, kalács, nem hiányozhat a húsvéti asztalról. Egy finom, puha foszlós kalács nem csak húsvétkor, bármikor elkészíthetö.
-
Mogyorós kalács Mogyorós kalács
Egy újabb a milliónyi kalács variációból. Érdemes kipróbálni ezt a foszlós, ízletes, mogyorós verziót. Nemcsak az íze csodálatos, de a látvány sem utolsó!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek