نخلط السكر العادي والسكر البني معا

نضيف البيض ونستمر فالخفق

نضيف الزيت والفانيلا والقشطه والهيل والقرفه

نضيف التمر المهروس ونستمر فالخفق

واخيرا الطحين والبكنج بورد ونصب الخليط في صحن الفرن ويكون مدهون بالزيت ويقدم