Tongkol Bumbu Sarden

Diana Nurjanah
Diana Nurjanah @DianaN_17
Cilegon, Banten

Hari ini suami request masakin pindang tongkol bumbu sarden,, lagi kangeun sarden,, tp ga mau kalengan katanya pengen buatan rumah😃🥰,, cuslah ke resep🤗

Source : Andra Syaah ( dengan modifikasi)
#cookpadcommunity_Cilegon
#cookpadcommunity_Banten
#pekanrayabumbu

Tongkol Bumbu Sarden

Hari ini suami request masakin pindang tongkol bumbu sarden,, lagi kangeun sarden,, tp ga mau kalengan katanya pengen buatan rumah😃🥰,, cuslah ke resep🤗

Source : Andra Syaah ( dengan modifikasi)
#cookpadcommunity_Cilegon
#cookpadcommunity_Banten
#pekanrayabumbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan pindang tongkol
  2. 3 buahtomat ukuran sedang (blender)
  3. 2 sdmkecap manis
  4. 3 sdmsaos tomat
  5. 3 sdmsaos tiram
  6. 3 siungbawang putih, iris
  7. 1/2 bhbombay, iris
  8. 3 lbrdaun salam
  9. 1 sdmgula pasir
  10. Bumbu halus:
  11. 4 siungbwg merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 1 sdtgaram
  14. 1-2 bhcb rawit(sesuai selera)
  15. 3 cmjahe
  16. 4 cmkunyit
  17. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² pindang tongkol, kemudian rebus kurleb 5-7 menit, angkat, tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tambahkan irisan bawang putih dan bombay,tumis hingga wangi, lalu tambahkan daun salam

  3. 3

    Blender tomat, kemudian masukkan kedalam tumisan bumbu tadi, aduk rata, beri saos tomat, saos tiram, kecap, garam dan gula, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan ikan tongkol, masak hingga bumbu meresap, tes rasa, angkat, sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diana Nurjanah
Diana Nurjanah @DianaN_17
pada
Cilegon, Banten
Semenjak ikut cookpad menu sehari-hari jadi lebih bervariasi🥰 .Bisa saling sharing resep, berbagai tips dan ilmu lainnya.Ikut cookpad dr bln September 2020☺️Cookpad merupakan salah satu aplikasi pendukung masak saya 🥰❤️ untuk selalu berkreasi menciptakan menu masakan ataupun camilan yang enak dan simpel.IG : ba_ha_gia_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa