Bolu Kukus Mekar Susu

Melissa Aprianti
Melissa Aprianti @lisa_by00
Banjarmasin

#PejuangGoldenApron3

Week 44

Semingguan ini badan rasanya kurang sehat, akhirnya di saat-saat mepet baru bisa setoran. Sayang kan kalau gugur, tinggal beberapa minggu lagi selesai😁

Sebenarnya saya masih belum terlalu puas dengan hasilnya, entah salahnya di mana, keluar dari kukusan kok agak menyusut jadinya. Tapi karena tubuh masih belum terlalu fit, mohon dimaklumi ya, saya tetap setor resep dan foto yang ini saja...lain kali saya coba lagi😃

Resep aslinya dari ibu Fatmah Bahalwan NCC...saya hanya tambahkan sedikit vanilla saja.

Bolu Kukus Mekar Susu

#PejuangGoldenApron3

Week 44

Semingguan ini badan rasanya kurang sehat, akhirnya di saat-saat mepet baru bisa setoran. Sayang kan kalau gugur, tinggal beberapa minggu lagi selesai😁

Sebenarnya saya masih belum terlalu puas dengan hasilnya, entah salahnya di mana, keluar dari kukusan kok agak menyusut jadinya. Tapi karena tubuh masih belum terlalu fit, mohon dimaklumi ya, saya tetap setor resep dan foto yang ini saja...lain kali saya coba lagi😃

Resep aslinya dari ibu Fatmah Bahalwan NCC...saya hanya tambahkan sedikit vanilla saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 200 grgula pasir
  3. 200 grtepung terigu
  4. 200 mlsusu cair
  5. 2 btrtelur
  6. 1 sdtemulsifier/SP
  7. secukupnyaVanilla
  8. Bahan B
  9. 15 grcoklat bubuk
  10. 20 grair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan B hingga larut, sisihkan. Siapkan cetakan yang telah dialasi paper cup.

  2. 2

    Campur semua bahan A jadi 1, lalu mixer selama 10 menit hingga mengembang dan kental.

  3. 3

    Ambil 1/3 adonan, lalu tambahkan coklat bubuk yang sudah dilarutkan, aduk rata. Tuangkan adonan ke dalam cetakan secara berselang seling hingga penuh. Kukus kurang lebih selama 10 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melissa Aprianti
Melissa Aprianti @lisa_by00
pada
Banjarmasin
Ibu dari 3 anak, berusaha menyajikan makanan yang enak dan sehat untuk keluarga tercinta :)
Lebih banyak

Resep Serupa