Pastry Fruit Cake

First time buat. Lama dah berhajat nak buat pastry fruit cake ni. Tapi bila susah nak dapat buah fresh terutamanya strawberry terbantut hajat tu...Nak jadi rezeki masuk beli barang kat supermarket berdekatan dengan rumah tetiba terjumpa strawberry.. Apalagi terus sambar sebekas.Harga kayangan pun redho je la nak makan kan😂
Terinspirasi sangat tengok pastry fruit cake dari sahabat @aznie_khasri..Sedap sangat.Tq Aznie Kongsi resepi yang sedap ini😍💖
Saya cuma olah sedikit buat versi crumble... Alhamdulillah menjadi dengan jayanya..👍😍😋
Pastry Fruit Cake
First time buat. Lama dah berhajat nak buat pastry fruit cake ni. Tapi bila susah nak dapat buah fresh terutamanya strawberry terbantut hajat tu...Nak jadi rezeki masuk beli barang kat supermarket berdekatan dengan rumah tetiba terjumpa strawberry.. Apalagi terus sambar sebekas.Harga kayangan pun redho je la nak makan kan😂
Terinspirasi sangat tengok pastry fruit cake dari sahabat @aznie_khasri..Sedap sangat.Tq Aznie Kongsi resepi yang sedap ini😍💖
Saya cuma olah sedikit buat versi crumble... Alhamdulillah menjadi dengan jayanya..👍😍😋
Cara Memasak
- 1
Satukan butter dan gula kaster mix sampai gebu. Masukkan telur satu persatu dan lemon zest. mix hingga gebu dan putih.
- 2
- 3
Masukkan tepung yang telah diayak bersama baking powder mix perlahan sehingga sebati. Kemudian stop mixer, tuankan yogurt guna spatula untuk kaup balikkan yogurt dalam adunan hingga sebati.
- 4
Tuang adunan dalam loyang yang dialas baking paper dan dilenser dengan butter trlebih dahulu.ratakan..tabur crumble atas permukaan kek dan susun buah2an segar hingga habis.
*sementara itu oven dipanaskan sekitar 150°c selama 10 minit.
Tips:
Buah-buahan mesti ditapis airnya. Jangan biar berair nanti akan tenggelam dalam kek bila dibakar. - 5
Bakar dalam oven suhu 150°c selama 45-50 minit atau sehingga kek masak.
- 6
Angkat dari oven keluarkan dari loyang dan sejukkan.
- 7
Boleh ayakkan sedikit snow powder diatas permukaan kek.Nampak lebih seksi gitu👍😍
Dah siap untuk dihidangkan💖 - 8
Nota:
Untuk crumble:
Ramasgaul semua bahan menjadi serbuk roti.
Pastry fruit cake ini lebih sedap dimakan dengan sos krim. Tapi saya tak buat sosnya.Makan macamtu pun dah sedap.
Resipi Sepertinya
-
Pastry fruit cake Pastry fruit cake
Beberapa minggu ni fikiran blur sikit. Macam-macam dugaan bertimpa. Tapi Aznie doakan moga dipermudahkan segalanya. Hari ni Aznie kuatkan juga semangat tuk teruskan cabaran buat cookpad. Aznie buat Pastry Fruit Cake je. Kenapa kek ni?? Jawapannya mudah, kek ni senang disrdiakan dan sedap dimakan walau pun tanpa sos creamy yang selalu Aznie buat. Strawberry dan kiwi lama beli dah. Sampai kecut strawberry jadinya. Banyak resepi masakan tergendala Aznie nak buat. walau bagaimana pun nanti akan Aznie buat jugak resepi-resepi yang tertunda. Seronok sangat, dan rasa lega bila siap juga cabaran 6 bahan dari Aznie. Sayang Cookpad Malaysia🌹. Aznie Khasri -
👩🍳Peach Strawberry Pastry Cake 🩷 👩🍳Peach Strawberry Pastry Cake 🩷
Global Apron 2024 Challenge 31: Think Pink! 🩷Idea fruit pastry cake yang pernah viral satu ketika dulu. Light cake sesuai untuk tea time.Untuk hiasan buahan pula bolehlah letak buah yang digemari.🍑Buah peach (3 p)🍓Strawberry (3 p)Yogurt (R)Total= 6 p✅#GlobalApron2024#Challenge31#ThinkPink#BreastCancerAwareness#PinkOctoberWithCookpad#BuahpeachStrawberry2261/3K404/2024 Mahadiah -
Pastry Fruit Cake Pastry Fruit Cake
Dah lama tak makan teringin la pulak. Ni Aznie makan macam tu je terus tak sempat nak buat Creamy sous vanila dia sebab ada hal kena balik kampung. Lepas rindu dapat makan ni. Sedap sangat bila makan dengan buah segar😋#1stPastryFruitCake Aznie Khasri -
🥀pastry fruirt cake🥀 🥀pastry fruirt cake🥀
Kek yang pernah viral dulu.. Pastry Fruit Cake.. Seronok tengok ramai yang follow buat ni.. buah cantik terletak.. sedap dimakan bersama creamy vanila sos juga coklat sos.. Aznie Khasri -
🥀PASTRY FRUIRT CAKE🥀 🥀PASTRY FRUIRT CAKE🥀
#bonuspastry #goldenapron #saturesepisatupohonHari ni Qaseh tak berapa sihat.. lepas balik dari klinik singgah ke tesco beli barang sedikit.. dalam pada mencari barang aznie sempat capai blueberry.. dalam hati berkata kalau hari ni tak buat pastry fruit cake..esok lusa bole buat juga.. sebab strawberry ada sedikit didalam peti ais.. buah peach pun ada setin yang tak dibuka lagi..petang tadi tengok Qaseh dengan abahnya tidur.. jadi aznie buatkan terus cake ni.. tapi kali ni aznie tak guna mixer pun.. aznie whisk guna tangan je.. sebab tak nak kejutkan Qaseh dengan abahnya tidur..Alhamdulillah siap juga Pastry Fruirt Cake.. sedap dimakan sejuk-sejuk bersama creamy sos.. Bole join sekali tuk bonus pastry.. Aznie Khasri -
Fruity Pastry Cake Fruity Pastry Cake
Kek ni macam kek oren yang digabungkan dengan buah-buahan. Kombinasi dengan buah-buahan macam blueberry, strawberry dan peach menjadikan kek ni sedap dan sekali cuba macam berkali-kali nak makan lagik 😉💋#RayaHiTeaPertama #Perak #CookpadMalaysia Salina Jalaludin -
-
Fruit Pastry Cake Fruit Pastry Cake
Hasil cooksnap kak Aznie @Sirap_Cheese . Dah lama teringin nak buat. Lama dah jugak terpendam dalam cookmark. Ada lebihan buah buat pavlova tempoh hari, terus kuatkan semangat nak membaking! Pagi2 dah baking sebelum baby bangun..😆Uchu terus buat double adunan dalam loyang besar, sebab nak share dengan jiran2 yang terhampir. Boleh la rasa sikit sorang untuk makan petang nanti kan..Insyaallah kalau berkesempatan, boleh lah Uchu repeat buat lagi untuk bawak balik kampung sempena raya qurban nanti..#TM6 Thermomix 6 Sesimple Loralin -
🍓🫐 FRUIT PASTRY CAKE 🍓🫐 FRUIT PASTRY CAKE
Kek butter yg sedap sebab ada topping buah2an, hepi meneraiiii 😉#fruitpastrycake➡️ sumber : Pn Azlita Aziz Keroroyz Royz -
Pastry Fruit Cake Pastry Fruit Cake
#1539recipe #Pejuang2KResepi#ColoursOfMerdekaLama tak buat kek ni, bila ada cabaran Colour Of Merdeka benda pertama Aznie ingat adalah kek ni. Kek yang pernah viral satu ketika dulu. Tak dan nak buat sos dia, kejap je habis makan panas-pas. Anak-anak pun suka sebab kek ni lembut tambah pulak dengan buah yang masam manis. Aznie Khasri -
👩🍳Berries Sheet Cake 500 👩🍳Berries Sheet Cake 500
Kek ni lebih kurang seperti Fruit Pastry Cake. Jika ada perbezaan pun hanya sedikit.Oleh kerana adanya strawberry dan blueberry segar, maka kek ini dinamakan Berries Sheet Cake.Inspirasi resipi Chefkecikkitchen🌹Resipi 500/2022 Mahadiah -
Fruit Pastry Cake Fruit Pastry Cake
Dah lama tak buat,kebetulan buah-buahan ada..kita siapkan sebiji untuk kudapan petang kita...☺️ Muniroh Annuar
Lebih Banyak Resipi
Komen