Bahan-bahan

  1. Bahan ke 1
  2. 3 butirtelur
  3. 125 grgula
  4. 1 sdtsp
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Bahan ke 2
  8. 65 grtrigu
  9. 25 grcoklat bubuk
  10. 1/2 sdtbp
  11. Bahan ke3
  12. 85 mlminyak sayur
  13. 50dcc (collata)

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan BAHAN KE-III, lalu sisihkan. Diwadah terpisah campur BAHAN KE-II atau bahan kering aduk hingga tercampur rata sisihkan.

  2. 2

    Mix BAHAN KE-I hingga putih kental berjejak dgn speed tinggi,matikan mixer masukan Bahan ke-2 dgn bertahap 2 kali di ayak aduk pakai spatula dgn menggunakan teknik aduk putar balik pelan2 saja hingga adonan tercampur rata,

  3. 3

    Lalu masukan BAHAN KE- III, aduk dgn teknik putar balik dgn spatula pelan2 saja hingga tidak ada adonan yg menggumpal / mengendap dibawah adonan. Olesi loyang bagian bawah saja dgn minyak dan baking paper,samping2nya tidak perlu diolesi. Hentak2 kan agar tak ada gelembung udara yg terperangkap.

  4. 4

    Masukan dalam kukusan. Sebelumnya kukusan sudah dipanasi. Kukus selama kurleb 45 menit dgn api sedang. Setelah mateng keluarkan. Dan dinginkan beri hias topping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tiara Siregar
Tiara Siregar @tiara_2015
pada
Medan
masih gadis sigle , yang hobi memasak , bercita2 menjadi istri yang sholeha yang mempunyai banyak anak yang soleh soleha ,para alim ulama , para penghafal Alquran, hadist dan sunahNya , anak yang paham agama dan diberokahi hidupnya serta yang mempunyai kerjaan sampingan untuk membantu suami kelak nanti inshaallah aamiin😇😇😇
Lebih banyak

Resep Serupa