Almás-mandulás habcsóktorta (gluténmentesen)
Borbás Marcsi egyik műsorában láttam ezt a receptet évekkel ezelőtt. El is készítettem, akkor még gluténosan. Az utóbbi időben már csak gluténmentesen.
Almás-mandulás habcsóktorta (gluténmentesen)
Borbás Marcsi egyik műsorában láttam ezt a receptet évekkel ezelőtt. El is készítettem, akkor még gluténosan. Az utóbbi időben már csak gluténmentesen.
Elkészítés
- 1
A sütőt előmelegítjük 175 fokra. A puha margarint habosra keverjük a porcukorral, és egy csipet sóval, majd egyenként hozzákeverjük a tojások sárgáját. Felváltva adagolva keverjük bele a tejet és a sütőporos lisztet. Ezt a tésztát a tortaformába simítjuk.
- 2
A tojásfehérjéből 5-6 evőkanál porcukorral és 1 evőkanál burgonyakeményítővel kemény habot verünk. Kanállal a tészta tetejére halmozzuk, megszórjuk a szeletelt mandulával.
35 percig sütjük. Félidőben letakarjuk, hogy a hab meg ne égjen. - 3
A töltelékhez az almát meghámozzuk, apró kockára vágjuk. 3 dl almalével, a cukorral főzni kezdjük. Ízesíthetjük fahéjjal, citromlével. 0, 5 dl almalében elkeverjük a pudingport, besűrítjük vele az almát. Majd hagyjuk kihűlni.
- 4
A kihűlt tortalapot kettévágjuk, rásimítjuk a pudingos almát, majd a felvert habtejszínt. Végül rátesszük a habcsókos tortalap tetejét. Néhány órára, de inkább egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Csotros kalács Csotros kalács
Borbás Marcsi műsorában láttam ezt a receptet, megtetszett, kipróbáltam. 😋
-
-
Bőrös sült császár fűszeres burgonyával és paprika salátával Bőrös sült császár fűszeres burgonyával és paprika salátával
Miután először láttam Borbás Marcsi műsorában ezt a receptet, már egy héttel utána elkészítettem. Azóta már elég sokszor elkészült. Isteni finom sült!
-
Gluténmentes kókuszos quatre quarts Gluténmentes kókuszos quatre quarts
Ezt a sütit a gyerekekkel közösen hoztuk létre. Az alapját a francia quatre quarts képezte, amit nagyon szerettünk régen, de még sosem ettünk gluténmentesen. Bizony, nem okozott csalódást! 😋 De a gyerekek is adták az ötleteket, így született meg hozzá a kókuszos krém, ami nagyon jól áll neki!
-
Afternoon cake gluténmentesen Afternoon cake gluténmentesen
Inspiráció miatt sok receptet megnézek, itt-ott találok nekem tetszőt. Aztán azon gondolkodom hogy tudnám gluténmentesen elkészíteni. Van hogy egy recept, több alapján készült, mint ez is. Családomnak nagyon ízlett 🙂.
-
Raffaello szelet Raffaello szelet
Még évekkel ezelőtt egy gasztronómiai magazinban láttam meg ezt a receptet. Azóta gyakran készítem el. Eddig mindenkinek nagyon ízlett!
-
Répás mini kuglóf gluténmentesen Répás mini kuglóf gluténmentesen
Ha szeretitek a gyors, pihe puha sütiket, akkor ezt szívből ajánlom. Igazi őszi finomság. 🙂 -
Almás krémes Almás krémes
Főzős csoportban láttam meg ezt a receptet. Bár többször sütöttem már almás krémest, de ez a recept szuper, ezután csak így fogom sütni.
-
Hangyaboly gluténmentesen Hangyaboly gluténmentesen
Érdekes gyerek torta, a lányommal találtuk a neten már vagy tíz évvel ezelőtt, azóta is gyakran elkészítjük. Egyszerű piskóta finom csoki krémmel, mégis az egyik nagy kedvencünkké vált! Tejtől is mentesíthető.
-
Számtorta glutén- és tejmentesen Számtorta glutén- és tejmentesen
Szüleim 50. házassági évfordulójára készítettem ezt a tortát. Sokat agyaltam, sok receptet megnéztem, és nagyon izgultam, hogy jól sikerüljön a Nagy Napra! Rendkívül mutatós és nagyon finom sütit sikerült összehozni. Érdemes megpróbálni. A recept alapja Kohári Évi receptje alapján készült.
-
Gluténmentes - laktózmentes diós süti Gluténmentes - laktózmentes diós süti
Az eredeti receptet NoSalty-n találtam, kicsit átalakitva gluténmentesen készítettem el. Isteni lett!
-
Rakott tarja Rakott tarja
Borbás Marcsi műsorában láttam ezt a receptet, részben saját részben az ő inspirációja ! Mivel nálam nem minden volt fellelhető itthon !!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek