المكوّنات

  1. عجينه البرجر مقادير العجينة:
  2. فنجان شايحليب دافئ
  3. فنجان شايماء
  4. 0.5فنجا ن الشاي زيت
  5. ملعقة طعاملبن زبادي بيضة (نحتفظ بالصفارللوجه)
  6. ملعقة طعامزبدة
  7. ملعقتين طعامخميرة
  8. ملعقة طعامسكر
  9. ملعقة صغيرةملح
  10. 3-4 اكوابدقيق

الخطوات

  1. 1

    الطريقة: اولا نحضر العجين..نخلط الماء والحليب والسكر والخميرة في وعاء ونتركها جانبا لمدة5دقائق نضيف باقي المقادير..نضيف الدقيق بالتدريج ونعجن جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة..

  2. 2

    نترك العجينة لتخمر لمدة ساعة.. نقسم العجين8اقسام نكورهم ونضعهم في صينية عليها ورق زبدة..نغطيها ونتركها تخمر مرة اخرى لمدة 15-20دقيقة نمسح عليها بصفار البيضة..ندخل الصينية فرن درجة حرارة200لمدة20دقيقة حتى ينضج..

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (5)

وصفة من

ملكة الطبخ
ملكة الطبخ @cook_5441842
نُشرت في
الطبخ هو كاللوحه الجميله حينما يبدع الرسام في رسمها تصبح لوحه ذات قيمه جماليه وكذلك الطبخ له فن وابداع
اقرأ المزيد...