توضع جميع المكونات ف الخلاط ماعدا الطحين ويخلط لحد يذوب السكر وثم يوضع في إناء ويضاف له الطحين ويعجن يترك حتي يتضاعف حجمها ثم تقسم إلى قطع وكل قطعه تغمس من جهه واحده بحليب سائل ثم تغمس في السمسم ثم تفرد ونحاول ماتكون خفيفه يعني شويه سميكه وتقطع مثلثات وتترك ترتاح ١٠دقايق
التعليقات (8)