رولي شوفلوغ او بروكلي 🥦 بالجبن 🧀

 Ome Ahmed
Ome Ahmed @cook_28012480
الجزائر(تيبازة)

#الخضر_في موسيمها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مكونات الرولي :
  2. راسشوفلوغ او بروكلي مفور
  3. 2 حباتبطاطا مفورة
  4. 3 فصوصثوم مرحي
  5. 3 حباتبيض
  6. قليلمعدنوس
  7. 2مغارف كبار من خبز اليابس
  8. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  9. كمون
  10. 4او 5 حبات جبن مثلثات
  11. مكونات المرقة :
  12. قطع من الدجاج
  13. حبةبصل مرحية
  14. حبةطماطم مرحية
  15. 2 فصوصثوم مرحي
  16. قليلمن الحمص المشمخ
  17. ملعقة كبيرةمن الطماطم
  18. ملعقة كبيرةمن الزيت
  19. ملح حسب الحاجة
  20. ملعقة صغيرةمن التوابل :
  21. فلفل اسود واحمر
  22. رأس الحانوت

الخطوات

  1. 1

    نحضر المرقة:في قدر نحط الزيت والدجاج وكل المكونات ونخليها تتقلى على نار هادية لمدة 15د ونضفلها الحمص ونمرقها ونخليها طيب

  2. 2

    نخضر رولي :نرحي كل من البطاطا والبروكلي ونضيفلهم المكونات ونخلط حتى تولي متمتسكة

  3. 3

    ونفرش ورق الزبدة ونحط الخليط في بلاطو ونحط يطيب

  4. 4

    ثم نخليه يبرد ونطليه بالجبن ونروليه

  5. 5

    ندهن رولي بصفار بيضة ونرجعو الى الفرن حتى يتحمر

  6. 6

    ويقدم بالصحة والهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 Ome Ahmed
Ome Ahmed @cook_28012480
نُشرت في
الجزائر(تيبازة)
اعشق الطبخ بكل مواصفاته خاصة الجزائري و العربي
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات (12)

وصفات مشابهة