بطاطس كروكيت

34 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5 حبةبطاطس كبيرة مقطعة مكعبات و مسلوقة
  2. ملعقة كبيرةزبدة
  3. ملعقةحليب
  4. ملح
  5. فلفل
  6. كمون
  7. بابريكا حسب الرغبة
  8. 2بيض
  9. 0.5 كوبحليب
  10. كوببقسماط
  11. كوبدقيق
  12. كوبجبنة موتزاريلا مبشورة

الخطوات

  1. 1

    نصفي البطاطس بعد سلقها و نضع عليها الزبدة و ملعقة حليب وهي ساخنة و التوابل و نهرسها بالشوكة جيدا

  2. 2

    و نتركها تبرد قليلا حتي نستطيع تشكيلها

  3. 3

    نعفرها بالدقيق حتي لا تلتصق باليد اذا احتجنا و نرش ايدنا دقيق و ناخد مقدار كرة صغيرة و نحشيها بالموتزاريلا ثم نضعها في الدقيق و نغلفها جيدا

  4. 4

    ثم الي خليط بيض و لبن ثم الي البقسماط

  5. 5

    و هكذا مع كل الكمية و ندخلها الي الفريزر علي الاقل ساعة

  6. 6

    ثم بعد ما تتماسك جيدا في فريزر نخرجها ع زيت غزير سخن مع تقليب حتي تتحمر من كل الجوانب و نخرجها ع مناديل مطبخ و تقدم

  7. 7

    اذا لم ندخلها فريزر اول ما تدخل زيت سخن الجبنة حتسيح و تخرج برة البطاطس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
jojololo
jojololo @rony_2302
نُشرت في
الاسكندرية ، مصر
مصرية احب ابتكر وصفاتي الخاصةخريجة كلية تجارة قسم اللغة الانجليزية و بناتي هم كل حياتييارب وصفاتي تعجبكم و تجربوها اكيد من ايدكوا احلي واطعم
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة