#Jani घर के बने हुए दही वडे

#त्यौहारदही वडे..... ये डिश सबसे आसान और सरल है जो सबको आती हैं 😋😉तो बनाते हैं एकदम सोफ्ट दहीवडे.

#dd2#fm2होली में गुजिया के अलावा अगर कुछ सबसे ज्‍यादा पसंद किया जाता है, तो वे हैं दही भल्‍ले या दही बड़े। एक तो उत्‍सव, उस पर ये मौसम भी ठंडी और स्‍वादिष्‍ट चीजों की क्रेविंग बढ़ाने का काम करता है। हमारे यहां दही वडे सभी के फेवरेट है और मैंने उड़द चना दाल मिक्स करके दही वडे बनाएं कैसे बने हैं आप भी जरूर ट्राई करें।

#np4Post3यूं तो दही वडे़ पूरे भारत में बनाया जाता है पर मुख्य रूप से अवधी व्यंजन हैं तो विभिन्न तीज त्योहार और समारोहों में साइड डिश के तौर पर परोसा जाता हैं ।इसकी सेवित तासीर ठंडी होती हैं क्योंकि यह दही और विभिन्न मसालों के साथ बनाई जाती हैं ।हमारे बिहार में होली के अवसर पर विशेष तौर से दही वडे़ घरों में बनाई और परोसी जाती हैं ।यह वहुत ही स्वादिष्ट और सुपाच्य होता है ।

दही वडे सभी को पसंद आते हैं और ये डिश शादियों मे भी बनाया जाता हैं

#Jan1दही बड़ा एक प्रमुख और पारंपरिक भारतीय व्यंजन है। इसमें बड़ा को गाढ़ी दही में भिगोकर बनाया जाता है। पारंपरिक रूप से इसे उड़द दाल के साथ ही बनाते हैं। मूंग दाल के साथ भी इसे बनाया जा सकता है।

#DBW दही / बेसन रेसिपीज़ आज मैने मिक्स दाल के दही वड़े बनाए है। सरल और स्वादिष्ट दहिवडे सबको पसंद आयेंगे। इसे भोजन के साथ साइड डिश में सर्व करें।

दही बड़े उत्तर प्रदेश के बहुत ही प्रसिद्ध है खास कर के लखनऊ के ।वैसे बड़ो को दही भल्ला के नाम से भी जाना जाता है ।पर इस तरह से बनाया जाए तो बहुत ही फोकेबनते है ।#ST2

#2022 #w7ऐसा व्यंजन है, जिसे खाने के साथ, स्नैक्स में, फैस्टिवल स्पेशल डिश में बनाकर खाया जाता है.... अब आप सोच रहे होंगे की इसे बनाया कैसे जाए, तो सोचिए मत हम बताएंगे आपको दही बड़ा बनाने का तरीका .....

#chatoriचाट का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है चाट मे से एक चाट दही भल्ले की भी है इसे हम बहुत चाव से बनाते और खाते है

#ebook2020#state2#rainदही बड़े उत्तरप्रदेश कि बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है इसे अधिकतर त्याहारो पर बनाया जाता है इसे बनाना बहुत आसान है सभी घरों में दही बड़े पसंद लिए जाते है क्युकी यह थोड़े खट्टे थोड़े मीठे बनते है इसलिए लौंग इन्हे सभी त्योहारों पर राखी,दीवाली, ईद आदि पर बनाते है

सबके फेवरेट ठंड़े दही वडेये मेरी मम्मी की रेसिपी है,और वाकई मम्मी के हाथ के बनाये ठंडे दही वडे का इस संसार में कोई मुकाबला नहीं है, #family #mom

#Holi24दोस्तों होली के समय लगभग सभी जगह दही बड़े बनाए जाते हैं और यह बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं तो लिए हम भी बनाते हैं और इस होली के त्योहार पर आप सब भी बनाएं

#rain#ebook2020#state2 यूपी की मुख्य डिश है किसी भी फेस्टिवल ,शादी पर इस रेसिपी को बना सकते हैं यह खाने में बहुत टेस्टी होते हैं

#Jan1#post1#theme 1उड़द की दाल के दही बड़े किसे नहीं पसंद है इसे आप चावल के साथ या ऐसे ही चटनी के साथ खाएं दही बड़े मेरी पसंदीदा डिश है

#ebook2020#state3दही के चावल ये एक साउथ इंडियन रेसिपी है,इसको पके हुए चावल को दही में मिलाकर बनाया जाता है।साउथ में गर्मी बहुत रहती है तो इसीलिए वहां के लौंग चावल ज्यादा खाना पसंद करते हैं।जैसे लेमन राइस , कर्ड राइस और भी बहुत सारी रेसिपीज हैं चावल की ।

#sn2022 #jmc #week5 #TTWयह एक अत्यंत लोकप्रिय और स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड स्नैक रेसिपी है जिसे उड़द की दाल के फ्रिटर्स के साथ बनाया जाता है और मसालेदार क्रीमी योगर्ट सॉस में भिगोया जाता है। यह उत्तर भारत के लोकप्रिय स्ट्रीट फूड में से एक है जो अपने मीठे, मसालेदार और नमकीन स्वाद संयोजन के लिए जानी जाती है। इसे दही भल्ला भी कहते हैं।कोई भी मौका हो दही वड़ा बनाकर खाने का मजा ही अलग होता है। शादी, पार्टियों या घर पर होने वाले किसी आयोजन की दही वड़ा शान होता है। आजकल स्ट्रीट फूड के तौर पर भी दही वड़ा काफी पसंद किया जा रहा है। दही वड़े उड़द की दाल से, उड़द दाल और मूंग दाल मिलाकर, और सिर्फ मूंग दाल से भी दही बड़े बनाए जाते हैं। आज मैं आपके साथ उड़द की दाल से बनने वाले दही वड़े की रेसिपी शेयर कर रही हूँ । तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है।

#DIWALI2021दही वडा किसी भी त्योहार या ख़ास अवसर पर बनाया जाता है।प्रमुख रूप से उत्तर भारत में दही वडा बनाने का प्रचलन बहुत ज़्यादा है।दही वडा धुली उड़द और मूंग दाल को मिलाकर बनाया है , कई जगह इसको केवल उड़द दाल से भी बनाते है।

#oc #week3दही वड़ा भारतीय कुजिन है जो उड़द के दाल को भिगो कर, पीस कर विभिन्न प्रकार के मसाले डालकर सरसों तेल में तला जाने के बाद दही में डुबोकर मीठी चटनी और भूनें जीरा और लाल मिर्च पाउडर डालकर परोसें जाता है।यह साइड डिश के तौर पर कच्ची और पक्की( चावल दाल और पूरी) के साथ विभिन्न पर्व त्यौहार और समारोह में परोसा जाता है।यह बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होने के साथ सुपाच्य होता है। हमारे घरों में पारम्परिक तौर पर सभी शुभ कार्य में, होली, दशहरा और दीपावली में विशेष तौर पर बनाया जाता है।

#NP4दही बड़े तीज त्योहार पर बनने वाले प्रमुख पारंपरिक व्यंजनों की लिस्ट में सबसे ऊपर है. यह एक स्वादिष्ट और मुलायम व्यंजन है और होली पर तो हम इसे अवश्य ही बनाते हैं. उड़द की धुली दाल से बने और दही में डिप किए हुए सॉफ्ट- सॉफ्ट दही बड़े भला किसको नहीं पसंद होंगे ?? साथ में मीठी चटनी और हरी चटनी इसके स्वाद में चार चाँद लगा देते हैं. आज मैं लाई हूं दही बड़े की ऐसी रेसिपी जिससे आपके दही बड़े एकदम सॉफ्ट और स्पंजी बनेंगे... इसे खाने वाला कट करते ही कह उठेगा भाई वाह दही बड़ा हो तो ऐसा रुई सा सॉफ्ट |

#26#goldenapron3#week2#dalपौष वडे जयपुर के फेमस वडे हैं जो खासतौर पर पौष महीने में बनाए जाते हैं और इसे मंदिर में दान किए जाते हैं और भंडारे के रूप में सभी को बांटे जाते हैं आप इसे अपने घर में बनाइए और खाइए.

ये गर्मी के दिनो में खाने अच्छे लगते है. #adr

#chatoriदही भल्ले एक नॉर्थ इंडियन रेसिपी है जिसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है। गर्मी के मौसम के लिए यह बहुत ही सुपाच्य और पौष्टिक साइड डिश है जो बहुत ही आसानी से बन जाता है।

#2022 #w7दही बड़े बिहार झारखंड के फेमस रेसिपी है।जो सादी विवाह या कोई भी फंक्सन में बनाएं जाते हैं पर होली में बनने वाले खास पकवान होते हैं दही बडे।

यह एक अत्यंत लोकप्रिय और स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड स्नैक रेसिपी है जिसे उड़द की दाल के फ्रिटर्स के साथ बनाया जाता है और मसालेदार क्रीमी योगर्ट सॉस में भिगोया जाता है। यह उत्तर भारत के लोकप्रिय स्ट्रीट फूड में से एक है और अक्सर इसे डेजर्ट स्नैक के रूप में परोसा जाता है।#str #pom

आज मैंने बनाई हैं दही वड़े की रेसिपी यह खाने में सबको बड़ा ही स्वादिष्ठ और मसालेदार लगते हैं यह गर्मियों के महीनों में खाये जाते हैं और यह त्योहारों पर भी बनाये जाते हैं और इन्हें बनाना बड़ा ही आसान हैं #GA4 #week 1

#chatori(फूलौरी बिहार की एक ट्रेडिसनल डिश है जो शादी या कोई भी त्योहार मे जरूर बनाए जाते हैं, स्वादिष्ट तो होती ही है लेकिन सुपाच्य भी है क्यू की दही से जो बनी हुई है)

#holi24दही वड़ाहोली रंगों का त्योहार है जिसे हर्षोल्लास पूर्वक मनाया जाता है।इस त्योहार में सिर्फ जीवन को सामान्य तरीके से परिवार और दोस्तों के साथ मिलकर तरह तरह के पकवानों को एक दूसरे के साथ खाने खिलाने और रंग गुलाल लगा कर जीवन के सभी रंगों का स्वागत करते हैं।भाई होली है तो हुड़दंगियों के लिए कुछ मीठा, नमकीन बनाना ही होगा। हमारे यहां इस त्योहार पर विशेष व्यंजन के तौर पर मालपुआ और दही वड़ा पारस्परिक तरीके से बनाकर सर्व किया जाता है तो आइए बताते हैं दही वड़ा।

#ebook2020#state2#post1दही बड़े सभी को पसंद आते हैं बहुत ही सॉफ्ट बड़े बने हैं

#rasoi #dal #week3 उड़द दाल से बने दही बड़े मीठी चटनी के साथ