Pirított nokedli baconnel
Kiváló fogás, ha már unja az ember a megszokott ízeket de mégsem térne el a hazaitól.
Pirított nokedli baconnel
Kiváló fogás, ha már unja az ember a megszokott ízeket de mégsem térne el a hazaitól.
Elkészítés
- 1
A csíkokra felszeletelt hagymát és szalonnát egy kevés olajon, közepes lángon elkezdjük pirítani. 2-3 perc pirítás után hozzáadjuk a felkockácott csúcsos káposztát is. A káposztát fonnyadásig pirítjuk vele együtt. Ezután felöntjük a tejszínnel és kb. egy dl vízzel, sózzuk borsozzuk, 10-15 percig főzzük.
- 2
Mivel kommentek szerint nem mindenkinek ugrik be mi is az a csúcsos káposzta😅 érdemes utána keresni. A csúcsos káposzta a fejes káposzta egyik változata, bár ez utóbbihoz képest a lombozata kisebb és jellegzetes kúp formájú, a levelek lazábban simulnak egymáshoz, a torzsa is kisebb. Mivel a levélzete finomabb erezetű, a főzési ideje is rövidebb, könnyebben emészthető és kellemesebb ízű.
- 3
Egy másik serpenyőben egy kanálnyi olajon megpirítjuk a nokedlit.
- 4
A szószhoz hozzáadjuk a sajtot és a nokedlit.
- 5
Jól összekeverjük és snidlinggel szórjuk meg.
Hasonló receptek
-
Kapros juhtúrós nokedli Kapros juhtúrós nokedli
Egy hipergyors, kezdő háziasszonyoknak (is) kiváló fogás egy hétköznap vacsorára vagy szombati ebédre. Nem érdemes bajlódni házilag a nokedlivel, sok helyen kapható friss, házias jellegű nokedli, általában fél kilós kiszerelésben, ehhez az ételhez tökéletes. Mivel a brynza és a szalonna is nagyon sós, így sót egyáltalán nem kell hozzáadni.
-
Spenótos-parmezános gnocchi baconnel és garnélával Spenótos-parmezános gnocchi baconnel és garnélával
Ezt a receptet egy korábbi gnocchis recept alapján finomítottam ilyenre. Nagyon sokszor elkészítettem már, a család imádja :)Korábban a gnocchit wok-ban igyekeztem lepirítani főzés után, de jobb enélkül. Szintén így jártam a garnélával, de ma már azt mondom felesleges. Viszont cserében a sütés minden “melléktermékét” felhasználom, így nem veszítem el az ízeket.
-
🍲 Kukorica krémleves 🌽 🍲 Kukorica krémleves 🌽
Gyors, finom egyszerű, de mégsem a megszokott levesre vágytam.
🏃🏼♀️ -
Rakott palacsinta Rakott palacsinta
Tökéletes könnyed második fogás nehezebb levesek mellé, vagy desszertnek, de akár tortaként is eltudom képzelni ha valaki unja a megszokott tortákat.
-
Sütőtök krémleves, baconnel Sütőtök krémleves, baconnel
Hirtelen több sütőtökhöz jutottam. Kaptam a hugomtól és a lányomtól is. Már csak az volt a kérdés, mit készítsek belőle. Egyiknek a sütőtök krémlevesre gondoltam.
-
Pirított káposzta Pirított káposzta
Egyszerűen imádom a káposztát.... legfőképpen így pirított formájában!Ínycsiklandó káposztás tésztaként, rétesbe, de én lefagyasztva is imádom! Csak át melegíti az ember és már felhasználható!
-
Lusta juhturós nokedli Lusta juhturós nokedli
Nagyon megkívántam a juhturós sztrapacskát. Viszont időhiányában boltban vásárolt konyhakész, sima nokedliből készült ez a gyors fogás. Praktikus maradék nokedli felhasználására is. :)
-
Snidlinges házi nokedli Snidlinges házi nokedli
Sokan sokféleképp... ahány fajta ember... annyi féle ízlés. Mégis minden konyhában megfordult már “Az öreg hölgyemény” s mindenki visszavárja a konyha egyik nosztalgikus ikonját, a Nokedlit!
-
-
Sütőtök krémleves pirított baconnel Sütőtök krémleves pirított baconnel
Ha beköszönt a sütőtök szezonja, ezt a krémlevest gyakran elkészítem. Különlegességét az adja, hogy főzés előtt megsütöm a tökszeleteket, így végeredményben más lesz az ízhatás. Mi levesgyönggyel, pirított baconnel, pár csepp tökmagolajjal fogyasztjuk. Szívesen ajánlom az őszi hétvégékre!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (10)