لي كيش بالعجينة المكسرة والعادية 😋

Mohamed Mohamed
Mohamed Mohamed @cook_27187645
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة العادية:
  2. 500 غفرينة
  3. 250 غدهان
  4. م ص ممسوحةملح
  5. 2بيض للم العجينة
  6. ¼ م صخميرة كيميائية للهشاشة
  7. العجينة المكسرة:
  8. 250 غفرينة
  9. 125 غدهان بارد
  10. قرصةملح
  11. ½ م ص ممسوحةسكر
  12. صفار بيضة
  13. ماء بارد تماما

الخطوات

  1. 1

    طريقة العجينة العادية: في إناء نضع فرينة،ملح،خميرة، ونبسوها بالمرغرين مليح ونلمها بالبيض ونتركها ترتاح نصف ساعة ومبعد نعمرها في لي مول تع لي باخكات ولي تاختولات ونتقبهم ونضعهم في التلاجة أنا وجدت العجينة صباح وعمرتها ف لي مول وخليتها في المجمد حتى للمساء وطيبتها على 160 درجة ومهبطتليش وهدي الكمية قطعتلي 50 حبة

  2. 2

    طريقة العجينة الكسرة: في إناء نضع الفرينة وملح ونبسسها مليح بالمرغرين ومن جهة أخرى نخلط صفار بيضة مع سكر وشوية ماء ونلم بيه العجينة ونخليها ترتاح حوال نصف ساعة ومبعد نعمرها في لي مول تع لي باخكات ولي تاغتولات ونتقبوها وندخلوها المجمد أنا خليتها 7 سوايع في المجمد وطيبتها على درجة حرارة 160 درجة ومهبطتليش وجات مشاء الله وهاد الكمية قطعتلي 27 حبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mohamed Mohamed
Mohamed Mohamed @cook_27187645
نُشرت في

التعليقات (4)

وصفات مشابهة