Gyors gombakrémleves

A maradék Mascarponét próbáltam hasznosan megmenteni, szembejött ma 0, 5 kg “last minute”gomba.
Gyors gombakrémleves
A maradék Mascarponét próbáltam hasznosan megmenteni, szembejött ma 0, 5 kg “last minute”gomba.
Elkészítés
- 1
A felaprított hagymát vajon üvegesre pirítottam, majd hozzáadtam az apróra vágott fokhagymát és a feldarabolt gombát is. Sóztam, borsoztam. Még az elején két közepes gombát vékony szeletekre vágtam, kevés vajon külön megpirítottam a szeleteket.
- 2
Fedő alatt a gombákat addig pároltam, amíg levet nem eresztettek és összeestek. Hozzáadtam a leveskockát és kb. 7-8 deciliter vizet. Így főztem még kb. 10 percet, majd botmixerrel összedaráltam. Hozzáadtam a Mascarponét, némi szerecsendiót reszeltem bele és folyamatos kevergetés mellett újra felforraltam.
Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Gombakrémleves Gombakrémleves
Mindig készítek gombakrémlevest, ha rántott gombát készítek. Így történt most is. Ma gluténmentesen, önmagával sűrítve . #2019 Szorin -
-
Gombakrémleves Gombakrémleves
Kinyitottam a fagyasztó szekrény ajtaját, és hopp, kirepült a lábam elé egy zacskó hagymával párolt gomba. Innentől kezdve nem volt kérdés, hogy mi legyen a mai ebéd. Szabad Antalné /Juditmama -
Gombakrémleves Gombakrémleves
Ezúttal maradék gombából és húslevesből készült. #énkönyvem György Zoltán -
-
Gombakrémleves Gombakrémleves
Nagyon szeretem az erdei gombákat. Szerencsére a férjem nagyon szereti szedni és enni is. A gomba krém leves t van aki szereti ebből vagy abból.... én úgy szeretem minél több féle gomba van benne. Leszkovárné Tamás Andrea (Finom ízek Andival blog) -
Fokhagymás-mascarponés burgonya-krémleves Fokhagymás-mascarponés burgonya-krémleves
A mascarpone nagyon krémessé teszi. A fokhagyma karaktert ad a levesnek. A mascarponen kívül alapkészletből elkészíthető leves, ha éppen nem vásároltunk be. Bacon chips volt a levesbetét, azt külön írom le, mert itt már hosszú lenne.😉 csillámpóni -
Gombakrémleves Gombakrémleves
Nagyon egyszerű 30 perc alatt kész is . 2 tányérral fogsz enni, garantálom. :) Sándor Dzsenifer -
-
Gombakrémleves Alex kedvence Gombakrémleves Alex kedvence
A gombát mi szedtük, szárítottuk ...egyszerű és fincsi, 👌 párom mai kívánsága. 👉❤ Lívia Véber -
Gombakrémleves Gombakrémleves
Én személy szerint nem vagyok oda a gombáért, de ez a krémleves nagyon jól sikerült. ☺️👩🏻🍳Bátran ajánlom azoknak is, akik nem szeretik a gombát. Manyóka👩🏻🍳🙆🏻♀️ -
Gombakrémleves Gombakrémleves
Igazából, csak imádom a gombát és jó forrón.... Egy hűvös, esős napon.... Igazi lélekmelegítő! Kósa Istvánné
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek