نحمر الكاوكاو و نطحنه و زنجلان أيضا تم نضيف القرفة و سكر قلاصي وماء زهر بعد نكوير كويرات صغيرة

بعدها نطويها ونسد بالقليل من دقيق و الماء وبعدها نسخن زيت تم نطهي البريوات على نار هادئة تم نطفيها فالعسل ونرشوها بالزنجلان