Paso a paso
- 1
Primero corta el ajo en finas láminas o en trocitos pequeños
- 2
Corta la cebolla (yo he cortado un trocito), las zanahorias, los pimientos y los espárragos verdes
- 3
Abre la piel y saca las habas de dentro
- 4
Corta las pechugas de pollo en láminas o en trocitos
- 5
En una cazuela añade un poco de aceite de oliva, a fuego medio bajo
- 6
Una vez que esté un poco caliente añade los trocitos del ajo y la cebolla y espera a que se dore
- 7
Cuando ya esté dorado, añade la pechuga de pollo troceada
- 8
Remueve todo bien y sube un poco el fuego
- 9
Cuando el pollo esté un poco más hecho añade todas las verduras
- 10
Añade sal, pimienta y alguna especia que quieras
- 11
Tápalo y remueve de vez en cuando
- 12
Añade una cucharada de tomate frito y el arroz
- 13
Mézclalo todo bien y añade el caldo de pollo, unos 2 vasitos pequeños
- 14
Tápalo y espera a que cueza
- 15
Cuando ya esté cociendo, espera unos 10 minutos y listo!
- 16
Si lo quieres más caldoso añade un poco más de caldo al final y listo
Escrita por
Recetas similares
-
-
Arroz caldoso con verduras y pollo
Una de los lados positivos de la #cuarentena es que vuelvo a cocinar. Y me encanta!!! Este domingo que hacía solecito decidimos hacer un arroz integral con verduras y pollo y fue todo un acierto! Nuria_Es -
Arroz caldoso con pollo y verduras
Los arroces caldosos haciéndolos en toda regla, son tan sabrosos como cualquier otro, ya sean en paella, risoto o meloso, y con la variedad de ingredientes imaginables. No son tan fáciles de darles el punto porque si te pasas de agua queda como una sopa y si te quedas corto es más como una paella jugosa, aparte de que el caldo tiene que quedar cremosito. Mayte Fuentes Garcia -
-
Arroz caldoso de pollo con verduras
Vídeo de cómo hacer este arroz aquí: https://youtu.be/3a0KuVxO8rYCon esta receta aprenderás cómo hacer un arroz caldoso de pollo con verduras, muy fácilito, el secreto que la cantidad de agua o caldo sea de 5 veces la de arroz.#escueladecocina #delantaldorado #yomequedoencasa #cocinaequipocookpad Dos Rombos en la Cocina -
-
-
-
-
Arroz caldoso con verduras
Esta receta la hacia mi abuela. Con ingredientes básicos pero muy sabrosa. Espinar -
-
Arroz caldoso con pollo
A mis hijos les encanta y es una buena Manera de hacerles comer verdura Carolina Díaz García -
-
Arroz caldoso con pollo
Verduras y pollo todo troceadito con un caldito y su arroz. Cristina (Alimenta) -
-
-
-
Arroz caldoso con verduras
Nos han dado la oportunidad de publicar nuestra versión de la receta, así que como ésta se hizo con pollo, hice mi propia versión vegana #escueladecocina #colaborocinando Olivia Gallardo -
-
Arroz caldoso con pollo
Los arroces caldosos son aquellas recetas que, una vez cocinados y junto con el arroz, presentan líquido de cocción que no se ha absorbido o que se ha añadido a propósito y que se preparan con todo tipo de acompañantes (pollo, pescados, mariscos, verduras, según la región y los gustos de cada uno).Preparar en casa un sabroso arroz caldoso nos resultará la mar de sencillo si respetamos una serie de claves importantes que se deben tener en cuenta: el sofrito, el caldo y el arroz.Es obvio que un buen sofrito, un buen caldo y productos de calidad aportan un plus de calidad y sabor a nuestro plato.Esta receta es ideal para cualquier momento del año pero entrar en calor con un suculento guiso con arroz en los días grises otoñales es un auténtico placer.Espero que probéis esta riquísima receta y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ -
Arroz caldoso con pollo
Este arroz caldoso preparé este mediodía. Con trocitos de pollo y verduritas. Riquísimo. Gabriela Diez -
-
Arroz caldoso con pollo
Normalmente utilizo pechuga de pollo, pero en este caso tenía pollo de campo en casa y aproveché para hacer un apetitoso arroz. La Cocina de Luzmita -
-
-
Arroz caldoso con pollo
Esta receta de arroz, la preparaba mi madre y es unos de los pocos arroz caldosos que me gustan, yo la prepara igual que ella pero nunca me sale como a ella. (Madres)😊 De Mi Cocina, A La Tuya -
Arroz caldoso con pollo
Es un arroz que hacía mi abuela cuando nos sentíamos malos de la barriga, pero está muy rico igualmente. SlavisWolf
Comentarios