Könyves pogácsa
Anna Bölcskei @anna60_bolcskei
Elkészítés
- 1
A krumplit meghámozzuk gerezdekre vágjuk meg mossuk és feltesszük főzni.
- 2
Amikor megfőtt krumpli nyomón áttörjük és ki hűtjük.
- 3
Miután kihűlt a liszttel, sóval közepes keménységű tésztát gyúrunk belőle
- 4
Majd lisztezett deszkán kb. fél centisre nyújtjuk és megkenjük étolajjal.
- 5
Az egyik szélétől kezdve fel hajtogatjuk ez adja meg a hajtogatható könyv formát, és a tettejét késsel mintázzuk.
- 6
Majd egyformára szeletelve egy tepszire rakjuk és előmelegített sütőben 200 C fokon arany barnára sütjük.
- 7
A kihűlt pogácsákat levessel tálaljuk én egy zöldséges levest csináltam hozzá. Jó étvágyat kívánok.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Túrós krumplis pogácsa Túrós krumplis pogácsa
Bulira készült, azért lett ekkora mennyiség! 😁
-
-
-
Tepertős pogácsa Tepertős pogácsa
Szerintem ez a világ legjobb pogácsája. A recept édesanyámtól van. #golden2
-
Paprikás krumpli pogácsa Paprikás krumpli pogácsa
A maradék paprikás krumpli se menjen kárba.
-
-
Lepény kenyér Lepény kenyér
Ahány ház annyi szokás, én így készítem, így szeretem! Jó étvágyat!
-
-
Krumplis pogácsa Krumplis pogácsa
Nagyon szeretem egyszerű és finom. Vigyázat! Nem egy csökkentett szénhidráttartalmú étel.
-
🇭🇺 🌱 Sajtlepény 🇭🇺 🌱 Sajtlepény
Édesanyám receptje, gyermekkorom nagy kedvence. Főzelékek (leginkább paradicsomos káposzta) egyszerű feltétje.
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Öntsünk tiszta vizet a pohárba: a brassói aprópecsenye NEM pörkölt összekeverve sült krumplival...
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14840921
Szöveges kommentek