في الخلاط نخلط جميع المكونات ما عدا الطحين والبيكنج بودر

بعد ما تختلط المكونات تسكبه في وعاء العجن ونبدأ نضيف تدريجي الطحين والبيكنج بودر حتى نحصل على عجينه متوسطه الليونه

نتركها تتخمر ثم نبدأ العمل.. نفرد العجينه ثم نقوم بتقطيعها بالشكل المطلوب لحد انتهاء الكميه

بعد التقطيع نتركها تتخمر ثم نقليها على زيت حار ونار وسط وبعد الانتهاء نغمسها في الَشيره ونرشها بالنارجيل.. وبالعافيه