দইএর লস্যি আর ছাঁচ(ঘোল) (lassi o chanch recipe in Bengali)

Suparna Bhattacharya
Suparna Bhattacharya @suparna_cookpad27

#দইএর
গরমের জন্যে খুবই উপকারী পানীয়.

দইএর লস্যি আর ছাঁচ(ঘোল) (lassi o chanch recipe in Bengali)

#দইএর
গরমের জন্যে খুবই উপকারী পানীয়.

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

5মিনিট
2জন
  1. 200গ্রামটক দই চিনি গুঁড়ো,
  2. 1 টেবিল চামচচিনি গুঁড়ো
  3. 1চিমটিভাজা জিরা গুঁড়ো তা সাজানোর জন্যে
  4. 2চিমটিবিট নুন
  5. পরিমাণ মত ঠান্ডা জল
  6. পরিমা্ণ মত বরফের টুকরো
  7. প্রয়োজন মত দই এর সর ও পুদিনাপাতা সাজানোর জন্যে

রান্নার নির্দেশ সমূহ

5মিনিট
  1. 1

    বোরো মিক্সিং জগ এ দই একটু জল দিয়ে ব্লেন্ড করে 2টি গ্লাস এ ঢেলে নিন.এবার লসসি বানানোর জন্যে=গ্লাসে চিনি গুঁড়ো ঠান্ডা জল আর বরফের টুকরো মিশিয়ে ভালো করে গুলিয়ে দিন.উপরে দই এর সর্ ও পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন.

  2. 2

    এবার ছাচ(ঘোল)বানানোর জন্যে=গ্লাসে বিট নুন,ঠান্ডা জল ও বরফের টুকরো দিয়ে ভালো করে গুলিয়ে নিন.উপরে দই এর সর্,ভাজা জিরা গুঁড়ো ও পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন.

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Suparna Bhattacharya
Suparna Bhattacharya @suparna_cookpad27

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes