Cwie Mie Malang

Sebagai Cwie Mie Lovers, rasanya kurang afdol kalau tdk bisa bikin Cwie Mie sendiri 😂 Silakan dicoba buat yang kepengen bikin Cwie Mie Malang ala #AdilaKitchen 😉😍
Cwie Mie Malang
Sebagai Cwie Mie Lovers, rasanya kurang afdol kalau tdk bisa bikin Cwie Mie sendiri 😂 Silakan dicoba buat yang kepengen bikin Cwie Mie Malang ala #AdilaKitchen 😉😍
Cara Membuat
- 1
Membuat kuah kaldu : campur semua bahan kuah, rebus hingga mendidih, cek rasa, angkat, siap disajikan panas.
- 2
Membuat topping : Tumis duo bawang dan bawang bombay hingga harum, masukkan daging ayam cincang, masak hingga berubah warna.
- 3
Tambahkan sisa bahan, aduk rata hingga tercampur semua dan matang. Angkat, biarkan hingga agak dingin. Tuang ke dalam food processor, dan proses hingga berbutir-butir. Angkat, sisihkan.
- 4
Membuat minyak bawang :
Tuang minyak ke dalam wajan, masukkan bawang prei dan bawang putih dalam kondisi minyak masih dingin. Nyalakan api terkecil, biarkan hingga bawang agak mengering, lalu saring minyak, sisihkan. - 5
Penyajian :
Dalam mangkok saji, beri 1/2 sdt minyak bawang, 1/2 sdt minyak wijen, 1/2 sdt kecap asin (bisa juga ditambahkan black pepper atau white pepper jika suka). Tuang mie ke dalam mangkok, aduk rata. Beri selada, tuang topping ayam, cincangan daun bawang dan bawang goreng. Siap disajikan bersama kuahnya.
Resep Serupa
-
Cwie Mie Malang Shirataki Cwie Mie Malang Shirataki
Masih di Tantangan Mamah #TetepKenyangTanpa Nasi... Sekaligus memenuhi tantangan JCCo minggu ini yang bertemakan Sayang Anak... Anak-anak di rumah adalah penggemar Mie Ayam, sayangnya anak sulungku dan aku sedang diet low carbo. Sedihlah Si Sulungku karena gak bisa makan Mie Ayam kegemarannya. Lalu aku coba memasak varian Mie Ayam yang lain yaitu Cwie Mie Malang. Thanks untuk Mbak Adila @adilakitchencookpad resep Cwie Mie nya. Menu ini mirip dengan Mie Ayam tapi bedanya dari cara memasak ayamnya. Ayam untuk Cwie Mie Malang rasanya gurih dan dimasak seperti abon ayam. Kali ini Mie kuning aku ganti dengan Shirataki agar sesuai dengan menu kami yang sedang diet. Satu lagi yang gak ada adalah krupuk dari kulit pangsit. Sengaja memang gak dibuat agar kami gak konsumsi tepung. Nanti kalau sudah selesai diet, aku buat lagi Cwie Mie yang asli ya.. Dengan Mie kuning dan krupuk pangsitnya...Sudah 2 minggu berturut-turut aku memasak makanan ini karena anak-anakku dan juga suamiku akhirnya suka banget dengan menu ini.Buat aku sendiri, sudah lama memang pengen coba buat ini tapi masih gak pede.. Demi Anak-anak tercinta maka dicoba memasak menu ini. Senangnya berlipat. Praktek memasak resep nya berhasil dan anak-anak suka sekali.. Alhamdulillah... Ya Allah....Yuuk teman-teman dicoba.#SayangAnak#CookpadCommunity_Jakarta#TetepKenyangTanpa Nasi Alifah Lestari -
Cwie Mie Malang Cwie Mie Malang
Ceritanya lagi kangen bgt sama cwimie malang soalnya ini salah satu makanan favorit aku. Setelah pindah ke bogor susah banget cari makanan ini, kalaupun nemu rasanya beda sama yg asli malang, kurang cocok sama lidah aku. Untungnya aku dapet resep dari cwie mie malang dari mertua, alhasil bikin sendiri deh cwie mie nya dan rasanya sedap n otentik malang bgt nih😋😊 Restu Mahardika -
Cwie Mie Malang Cwie Mie Malang
14. Terniat sekali bikin cwie mie sendiri..😂.Source : @AnikSulistyowati69.#Goda_Aashiaaan#KomunitasPaders#GoDaPaders_2023#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bali#CPBali_DoyanNgemie#BALONChallenge#AnekaMie Presella -
Cwie Mie Malang Cwie Mie Malang
Mie asli Indo yang mirip dengan bakmi / yamien asin asal China.yang membedakan cwie mie malang disajikan dengan daun selada#CookpadCommunity_Bandung zisca -
Cwi mie malang Cwi mie malang
lg pingin bgt cwi mie malang, krn dsni tdk ada ya sdh bikin sendiri aja. Resep hasil dr perpaduan bbrp pengguna cookpad.. Mksh ya mba" buibuk cantik Dhewi Susanti -
Cwie mie malang pedas Cwie mie malang pedas
Ini cwie mie malang tapi pedas jadi seperti mie kober atau mie setan. Resep diadaptasi dari youtube: dapur Dina 😁 Ummu Azzahra -
Cwie Mie Khas Malang Cwie Mie Khas Malang
Ikutan kelas inspiratif by mba @AnikSulistyowati69 .Duluuu banget pernah cobain cwie mie ini, tapi sekarang agak susah carinya (atau aku yang ga tau tempatnya yaa😅)Pas banget ini, bebikin Cwie Mie Malang, dan ternyata anak wedok juga suka, seneng banget.. Alhamdulillah makasih ilmu dan tipsnya ya mba Anik, barakallahu.. 🤗Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16604442#Semangcook_Mie#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#PrayforCianjur#EnakDimakanSaatHujan mezzayu luna -
Cwie Mie (khas Malang) Cwie Mie (khas Malang)
Cwie mie merupakan salah satu kuliner yg khas dari Malang. Mari kita coba bikin sendiri, biar ga penasaran sama rasanya.#semangcook_mampirmalang#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye23#pilihmasakuntukanakSource: @AnikSulistyowati69https://cookpad.wasmer.app/id/r/16604442 Susilowati -
Cwie Mie Malang Cwie Mie Malang
Siapa sih yg g kenal dengan Cwie Mie Malang??Sajian Mie dengan topping ayam cincang yg lembut, pangsit goreng, sayurnya ada sawi, selada, tambahannya acar dan cabe rawit ijo dan taburan bawang goreng dan bawang daun cita rasanya gurih asinCwie Mie berbeda dengan mie ayamRasa bumbu mie dan kuahnya jg cenderung gurih, karena disajikan tanpa kecap manisNah... Kebetulan Challenges Colam dan Gas kali ini Makanan Khas NusantaraCwie Mie Malang aku bikin, selain simple dan ini kesukaanku, dan yg pasti bahan bahannya lengkap di kulkas Mama, jadi lsg di ekskusi aja tanpa basa basi, HahahahaIkutan yuk Moms@eviindriana_77@ratihrozana@Kaianiandra= 18 =#GAS2025#KhasNusantara#SemeruColamApril25_Part2#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang Adelia Mutia -
Cwi Mie Malang Cwi Mie Malang
Itu foto dari suami di kantor. Cwi mie yg sudah sy taruh di mangkuk akhirnya dibungkus dan dibawa ke kantor...hihi...toping ayamnya jadi berantakan dan tertindih dibawah mienya..bawang gorengnya juga acak2 nyampur semua deh...^^ ini resep cwi mie simple tapi andalan banget. Hanya saja kecap asinnya gak boleh diganti. Kalau nggak rasanya bakalan beda. Kecap asinnya harus merk 150 yaa. Kalau sy dapat dr Malang juga...hihi...tiap mudik selalu bawa balik kecap ini ke Jakarta. Muyassaroh -
Cwie Mie Khas Malang Cwie Mie Khas Malang
Cwie Mie Malang adalah makanan khas Malang, Jawa Timur. Sajian ini berupa mie ayam dengan taburan daging giling tanpa kecap manis dan biasanya disajikan dengan daun selada. Rasa dari masakan ini cenderung asin dan gurihSaya cooksnap dari mbak Ajeng @g_ajeng16 , salah satu cookpaders asli Malang yang sudah meluangkan waktu nya untuk berbagi ilmu kepada Cocomtang tentang cara dan tips membuat Cwie Mie Malang ini.Terima kasih resep mbak Ajeng, semoga makin sukses 🤗#PejuangGoldenBatikApron#CookiesPlesiran_CwieMieMalang#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#Minggu40#CwieMieMalang Ferasty -
Cwie Mie Khas Malang Cwie Mie Khas Malang
Cookies Plesiran ke Malang, dapat oleh-oleh Cwie Mie dari Mba Ajeng @g_ajeng16Jadi tahu rasanya Cwie Mie Khas Malang, selama ini kirain cuma bakso malang makanan khas malang 🤭#CookiesPlesiran_CwieMieMalang#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasakHariIni#CookpadCommunity_Tangerang#CwieMie Anik P@won Qulo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)