Hướng dẫn cách làm
- 1
Bước 1: Trộn đều đường với bột thạch và hòa tan trong nước, ngâm khoảng 30p
- 2
Bước 2: Hãm trà: Cho trà vào túi lọc, đun sôi trà với nước khoảng 10p thu được màu nước trà rất đẹp. Để riêng một ít nước trà để làm phần thạch. Phần còn lại để trà nguội bớt, thêm sữa đặc, sữa tươi và đường. Không nên cho sữa vào lúc trà còn nóng vì dễ tạo lớp váng đục trên mặt trà và không nên cho nhiều sữa đặc sẽ át vị trà, có thể thêm đường để tăng độ ngọt.
- 3
Bước 3: Phần thạch: Hòa nước trà vào hỗn hợp nước thạch bắc lên bếp đun sôi kỹ, vừa đun vừa hớt lớp bọt bên trên, đổ vào khuôn để nguội cho vào tủ lạnh. Phần này nhà mình thích ăn thạch mềm có thể dùng ống hút hút được nên thạch mình không làm đông cứng để cắt mà cho thêm nhiều nước, khi thạch đông hoàn toàn mình dùng đồ múc như múc tào phớ ý, mình thấy rất ngon.
- 4
Bước 4: Hoàn thiện: Xúc thạch vào cốc, thêm trà sữa và thưởng thức lạnh :)
Các Món Tương Tự
-
Trà sữa thạch thái xanh Trà sữa thạch thái xanh
#GlobalCookpadgames2024#montrangmieng#GlobalApron2024Mình cực thích mùi của trà xanh của Thái Lan rất thơm và dễ uống. Lần đầu tiên thử nấu trà sữa thạch vào lúc 10h đêm nhưng kết quả vẫn như mong đợt vừa béo vừa thơm thấy ba mẹ mình rất thích và khen ngon 😋
-
Trà thái homemade Trà thái homemade
Mùa hè được phép nằm dài, xem phim và thưởng thức một ly trà thái mát lạnh beo béo thì có hao hao giống lợn e cũng đành 🐷🐷
-
Trà sữa thái xanh Trà sữa thái xanh
#bepvangNhững ngày hè nóng này mà có chai trà sữa thơm phức mát lạnh với những miếng thạch giòn sật để giải khát thì còn gì bằng ạ!Trước giờ e toàn mua của người quen về uống, nay thử làm thấy tuy lích kích tí nhưng rất dễ! Mà thưởng thức đồ mình làm thì còn gì chill hơn ☺️
-
Trà sữa thái xanh (phiên bản sữa tươi) Trà sữa thái xanh (phiên bản sữa tươi)
Sau rất nhiều lần làm món trà sữa thái xanh này cho gđ uống bằng sữa đặc thì lần này mình đã thử thay đổi chút nguyên liệu, mình dùng sữa tươi và đường (cho người ăn kiêng) để làm, hi vọng những bạn bị tiểu đường, bị béo đều có thể thoải mái thưởng thức nhé!#bepvang -
Trà Thái Xanh/đỏ Trà Thái Xanh/đỏ
Chè Thái xanh/ đỏ mix thạch rau câu và rong biểnNguyên liệu làm 1 cốc trà sữa Thái xanh/ đỏ:Cách làm trà sữa Thái xanh/đỏ đơn giản như vậy thôi.Chúc các bạn có một ly trà sữa Thái đỏ /xanh thật ngon miệng nhé!Ct St.* trà Thái đỏ có thể thêm tí cà phê là ngon hết ý
-
-
Trà sữa thái xanh đơn giản tại nhà Trà sữa thái xanh đơn giản tại nhà
Chỉ cần trà, sữa đặc, sữa tươi là bân đã có thể pha cho mình 1 chai trà sữa thái xanh béo ngậy thơm ngơn rồi nè, nhớ loại trà thái xanh của thái để có vị đảm bảo nha.
-
Trà sữa thái Trà sữa thái
Trà sữa thái đã trở thành món uống quen thuộc của các bạn sài thành.Nó mang một chút vị đắng của trà, ngậy của sữa, ngọt của đường... không tạo cảm giác ngán khi uống.
-
Trà sữa Thái xanh Trà sữa Thái xanh
Nhà mình ai cũng ghiền trà sữa, nhất là các con nên mình thường tự làm để đảm bảo nhưng vẫn rất thơm ngon và vô cùng tiết kiệm. Công thức này mình nấu vị ngọt vừa khi để tủ lạnh. Nếu mọi người muốn uống với đá thì tăng lượng đường lên nhé #bepvang
-
Trà Thái Xanh Trà Thái Xanh
Một món vặt để hội chị em có cơ hội ngồi bà tám với nhau đây ạ, hehe. Vì mình là sinh viên sống xa nhà nên hầu hết các công thức mình đăng sẽ đều thuộc dạng siêu siêu siêu dễ làm, chỉ cần tìm được nguyên liệu là gần như xong rồi í ^^ Trà sữa thái tự làm vừa điều chỉnh được độ ngọt và phần thạch ăn kèm, vừa đảm bảo vệ sinh và siêu rẻ. Các bạn thử xem ha!P/s: Trong công thức này mình viết cả cách làm thạch và trân châu. Lúc mới làm lần đầu mình chỉ pha trà không thôi mà đã rất thỏa mãn rồi ấy ạ. Ngày hè lười, có một cốc trà thơm nhâm nhi thì quá là thích luôn ^^
-
Trà Sữa Thái Trà Sữa Thái
Trà sữa thái có xuất xứ từ Thái Lan. Theo như mình được biết thì trà Thái có hai kiểu: có dùng sữa và ko dùng sữa. Có dùng sữa thì gọi là cha yen, ko dùng sữa thì gọi là cha dum yen.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận