Torta matera🧉sin balanza
Receta para un rico🧉o café rápida y fácil de hacer . Muy deliciosa para hoy día lluvioso
Torta matera🧉sin balanza
Receta para un rico🧉o café rápida y fácil de hacer . Muy deliciosa para hoy día lluvioso
Paso a paso
- 1
Comenzamos con la crema pastelera. En una olla agregamos la leche y la maicena y calentamos a fuego bajo. Agregamos las yemas y azúcar y revolvemos
- 2
Cuando espese apagamos el fuego y agregamos la esencia de vainilla sin dejar de revolver. Llevamos a un recipiente y tapamos con film y dejamos enfriar
- 3
Para el bizcocho preparamos el molde con papel de horno o enmantecado. En un bowl agregamos los huevos y el azúcar y batimos, añadimos el aceite (se puede batir a mano)
- 4
Agregamos la leche, esencia de vainilla y batimos hasta incorporar todo. Tamizamos la harina junto al polvo de hornear y agregamos a la mezcla
- 5
Revolvemos hasta lograr una mezcla homogénea. Llevamos al molde. En una manga colocamos la crema pastelera
- 6
Dibujamos unos tiras con la pastelera arriba del bizcocho. Llevamos a horno precalentado 180° 45 ' si pinchas sale seco listo.
- 7
Torta muy suave y rica para acompañar tu merienda. 😉
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rous -
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