Házi Gyros tál 🍟🥙

• Noszika •
• Noszika • @noszichef

Életem első házi gyros tálja készült el tegnap ebédre. Az egész családnak nagyon ízlett. 🥰

Házi Gyros tál 🍟🥙

Életem első házi gyros tálja készült el tegnap ebédre. Az egész családnak nagyon ízlett. 🥰

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 10 perc
4 fő részére
  1. 1 kgcsirkemell
  2. 1 kgkrumpli
  3. 2 csomaggyros fűszerkeverék
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintbors
  6. Mártás
  7. 2 kávéskanálszárított bazsalikom
  8. 2 evőkanáltejföl, ízlés szerint lehet több vagy kevesebb
  9. 150 gnatúr joghurt
  10. 2 evőkanálmajonéz
  11. ízlés szerintGyros fűszerkeverékpor
  12. csipet

Elkészítés

1 óra 10 perc
  1. 1

    A csirkemellet kockákra vágjuk, egy tálba tesszük, megszórjuk másfél zacskó gyros fűszerkeverékkel, adunk hozzá egy csipet sót, borsot. Jól összedolgozzuk majd hagyjuk 20 percig állni a pácban.

  2. 2

    Miközben a bepácolt hús áll, elkészítjük az öntetet. Kisebb tálba beleöntjük a kis pohár natúr joghurtot, hozzáadunk először másfél evőkanál tejfölt, 1 evőkanál majonézt, csipet sót, 1 mokkás kanálnyi szárított bazsalikomot. Ezután ami maradt a pác után fél zacskó gyros fűszerkeveréket hozzáadjuk. Savanykás, sós szószt kell kapjunk. Ízlés szerint ki hogyan szereti lehet még hozzáadni tejfölt, esetleg majonézt vagy akár sót. 😊

  3. 3

    Miután letelt a 20 perc, kevés olajon pirítjuk a húst.

  4. 4

    Megsütjük az 1 kg hasábburgonyát.

  5. 5

    Amikor minden kész, az öntetünkkel meglocsolva tálaljuk. Én a krumpli és a hús közé tettem az öntetet, de ki hogyan szeretné. 😊

  6. 6

    Jó étvágyat kívánok! 😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
• Noszika •
• Noszika • @noszichef
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek