Elkészítés
- 1
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejben, majd szép sima tésztát gyúrunk a sóval és a vajjal.
- 2
Letakarva egy óra alatt a duplájára kelesztjük, majd kör alakú vékony tésztává nyújtjuk és a közepétől háromszögekre vágjuk, felcsavarjuk.
- 3
Előmelegítjük a sütőt 220 C fokra, a kis kifliket hagyjuk 10 percig pihenni, majd megkenjük őket sós langyos vízzel és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket. A meleg sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük. A sütő aljàba helyezzünk egy kis vizet hőàllò edényben, hogy a kiflik gőzben süljenek, ettől puhàbbak lesznek.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Gyerekkorom òta szeretek sütni-főzni, szeretem kipròbàlni màs nemzetek ételeit és kìsérletezni a hagyomànyos magyar ételekkel is. Fontos szàmomra a tàlalàs és az alapanyagok minősége, arànya is.
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Isteni sós kifli Isteni sós kifli
Ezt a receptet az egyik kedvenc oldalamról lestem el és azóta számtalanszor elkészítettem. Ebből a mennyiségből 8 kisebb kifli lesz, vagy 4 db nagyobb "normál méretű" . Ilyen melegben figyelni kell, lehet fél óra elég hogy megkeljen, illetve a sütésnél figyeljünk hogy ne égjen meg mert elég ropogós lesz :) mindenképpen javaslom a dupla pihentetést mert ettől lesz igazi pufi kifli :) ezek nagyon tömör , laktató kiflik :)
Balogh Andrea Beáta -
-
-
Fetás-virslis kifli Fetás-virslis kifli
Van egy tuti alap-kelttészta recept, arra találtuk ki ezt variációt. Nagy adagot készítek, mert 5 gyerkőc várja, de nem is marad soha... Az alaprecept sima liszttel van, de mi most átalakítottuk...😊
-
-
Köménymagos sós kifli Köménymagos sós kifli
Egy videón láttam szezámmagos változatban.Kipróbáltam,hát mennyei finom lett. #2019
-
-
Tökéletes kifli Tökéletes kifli
A férjem találta a receptet, de nem csalódtunk. Próbáljátok ki, egyszerű és nagyszerű ❤️ Fruzsina -
Legfinomabb vajas kifli Legfinomabb vajas kifli
Kisfiam imádja a kiflit, de kevés helyen lehet finomat venni elfogadható áron.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14845556
Szöveges kommentek