Nugget Ayam the Best ala Fiesta

Cookingheals
Cookingheals @ayomasak
Sidoarjo

Dulu sebelum menemukan resep ini sering banget beli nugget fiesta untuk si bocil. Resep ini sudah saya recook berkali kali ya karena memang seenak itu. Bahkan lebih enak dari fiesta lho ini...yuk dicoba.

Resep dari yutub devina hermawan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 potong
  1. Adonan nugget
  2. 300 grpaha ayam tanpa tulang
  3. 30 grtepung panir/roti + 1 sdm air
  4. 50 mlsusu UHT
  5. 1 butirtelur kecil
  6. 1 sdmmaizena
  7. 1 siungbawang putih, parut
  8. 1 sdmbawang merah goreng
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtpenyedap
  11. 2 sdtgula
  12. 1/4 sdtmerica
  13. 2 batangseledri potong kecil (batang aja, ga pakai daun)
  14. 3 sdmminyak
  15. Bahan baluran
  16. 1 butirtelur
  17. 3 sdmtepung terigu
  18. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan seluruh bahan adonan ke dalam chopper/blender. Lalu chop sampai halus dan tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan adonan ke dalam cetakan. Saya pakai loyang ukuran 20x10. Alasi dg kertas roti supaya tidak lengket. Kukus selama 10-15 menit sampai matang.

  3. 3

    Biarkan dingin, lalu potong sesuai selera ya. Ini saya potongnya terlalu besar. Adonan yg sudah dikukus ini bisa juga lho langsung dimakan. Udah enak banget rasanya. Takaran bumbu juga sudah pas banget.

  4. 4

    Untuk baluran : gulingkan potongan nugget dg tepung terigu, lalu gulingkan ke telur dan balut kembali dg tepung roti. Nugget siap digoreng.

  5. 5

    Ini request anak saya, setelah diblend/chop, adonan saya masukkan piping bag/plastik segitiga lalu dispuit/dibentuk sesuka hati. Kemudian saya panggang 10 menit dan diberi baluran tepung roti. Ini hasilnyaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cookingheals
Cookingheals @ayomasak
pada
Sidoarjo
Love to cookig: kakyubi
Lebih banyak

Komentar (20)

Resep Serupa