Töltött csirkemell

42 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Vámosiné Varga Hajnalka
Vámosiné Varga Hajnalka @Tapsi
Nagymaros

Ezt a receptet a hűtő ihlette😂
Megnéztem mi akad benne és tessék... csirkemell, macisajt, paprikás szalámi, sajt tejföl. Szerintem jó ötlet volt és pikkpakk elfogyott.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
2 adag
  1. 1 kgcsirkemell
  2. 1 dbnagy vöröshagyma
  3. 2-3 dbsárga krumpli
  4. ízlés szerintMacisajt (annyi ahány darabot tölteni fogunk)
  5. ízlés szerintpár szelet paprikás szalámi vagy fűszeres kolbász
  6. ízlés szerintpóréhagyma
  7. 2-3 dbparadicsom
  8. 1 dbnagy tejföl
  9. ízlés szerintpár szelet trappista sajt a tetejére
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintbors
  12. ízlés szerintmajoránna
  13. ízlés szerintoregánó
  14. ízlés szerintbazsalikom
  15. ízlés szerintfokhagyma granulátum
  16. ízlés szerintpirospaprika

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A vöröshagymát megpucoljuk, felkarikázzuk és az Európa tálba tesszük. Tetejét picit sózom és megszórom petrezselyemmel. Majd felkarikázzuk a sárga krumplit és a hagymára helyezzük. Ezt is kis sóval és petrezselyemmel megszórjuk.

  2. 2

    Póréhagymát és paradicsomot karikázok és teszek a krumplira. Megszórjuk bazsalikommal.

  3. 3

    A csirkemelleket félbe vágom és bevágom oldalt hogy tölteni lehessen majd. A csirke alsó részét megfűszerezem. Utána megfordítom és minden csirkébe megy 1 szelet paprikás szalámi, 1 macisajt és még 1 szalámi, nehogy a sajt kibújjon.

  4. 4

    A csirkét a tálba tesszük majd a tetejét is fűszerezzük, ízlés szerint: só, bors, fokhagyma granulátum, bazsalikom, oregánó, majoránna, petrezselyem, pirospaprika. És 180-200 C fokon alufóliával lefedve sütjük.

  5. 5

    Kb. 1 óra után megnézzük, ha minden puha, akkor jöhet rá a tejföl.

  6. 6

    Alaposan beborítjuk a tejföllel majd nagy sajt szeleteket testünk rá. Így mehet vissza fedés nélkül a sütőbe, kicsit vegyük vissza a hőfokot, ne égjen meg. Kb. 15-20 perc.

  7. 7

    Ha ilyen szépen megpirult akkor kész!😍🥰

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Vámosiné Varga Hajnalka
Közzétéve:
Nagymaros
Pesten születtem, de már vidéken élek😍 vidékre. Épületgépészetben dolgozom és szabadidőmben a 2 legfontosabb hobbimnak hódolok a Családnak és a Főzésnek :)
Olvass tovább

Hasonló receptek