Crespells

Es parte de la gastronomía balear, típica en semana Santa sobre todo y son muy especiales porque son los primeros que han hecho mis hijas, de 3 y 5 años

Dulce típico de Semana Santa en Mallorca

Si

#RevistaCookpad Dulce típico de Pascua en mallorca

Crespells típicos de Mallorca sobre todo en semana santa, normalmente llevan manteca de cerdo pero los hice sin y súper buenas. Receta fácil para hacer con niños

Quiero compartir esta deliciosa receta salada que aprendí en una panadería, donde estuve de prácticas. Es una receta centenaria, típica de Monóvar.

Este dulce es típico de Mallorca. En Semana Santa las familias se reúnen a hacer estos dulces, los Crespells y los rubiols que se hacen con la misma pasta la diferencia es que los rubiols, son rellenos de cabello de ángel, requesón o confitura. Es ideal para hacerlos con los niños ya que a ellos les encanta meter las manos en la masa y posteriormente hacer las formas. Aprovechando que en estos días tenemos que estar todos en casa... es ideal hacerlos. Son deliciosos!!! 😋 Yo en esta ocasión lo he hecho con la Thermomix, pero se puede hacer muy fácilmente con las manos.... os animoque los hagáis y me comentáis que os aparecido. Ánimo!!! #triviumdecocina #yococinoencasa

Postres típicos de Mallorca, sobre todo en Semana Santa

Receta Tradicional de Malloca.

Aquí dejo una receta típica de Murcia (más bien de la zona de Lorca). Soy una persona que no le gusta San Valentín💘, ya que pienso que si quieres a alguien, que sea los 365 días del año, así que esta receta se la dedico a unas personas que quiero todos los días del año, que me han metido en el mundo de las recetas de panes🥖🍞 y con esta receta estreno el libro que con tanto amor me regalasteis .. Para vosotros, mis padrinos, os quiero! Y me alegro de que os gustara💖#cookpadmycook

Son un producto de panadería de la región de Murcia. En este caso os presento la versión sin gluten.

Esto nunca falla porque pueden ser dulces (con leche condensada, dulce de leche, mermelada...) o salados (con queso, fiambre, espinacas, huevos...) os dejo la receta original en el enlace:https://patricientacook.es/creps/

Es un desayuno o merienda estupendo y no tiene nada de grasa lo malo que dan para pocas personas. Si queréis podéis subir la cantidad para más personas

También se conocen como flamenquines de pescado. Yo los hago con masa de croquetas de pescado. Dicha masa nos puede servir para hacer bolitas de pescado, croquetas o crispines.

El croissant proviene del francés “croissant” son unas piezas de panadería en forma de media luna de origen austriaco. Su historia se remonta al siglo XVII a la ciudad de Viena asediada y cuenta la leyenda que estando los panaderos por la noche cocinando los panes escucharon a los turcos que se preparaban para atacar, entonces estos dieron la alarma. Los austriacos tuvieron una gran victoria y el Emperador Leopoldo I condecoró a los panaderos vieneses y estos por agradecimiento elaboraron dos panes: uno con el nombre de “Emperador” y el otro “Halbmond”, en alemán “media luna”, antepasado del actual croissant, como mofa a la media luna de la bandera otomana.

Se pueden enrollar como lo he hecho en esta ocasión o dejarlos estirados en el plato y añadir helado, sirope, lo que os apetezca.

#cocinoconalexa

Un Cruller tradicional es un dulce trenzado con forma de anillo, frito, hecho de una masa que se parece a la de los donuts y que, se espolvorean con azúcar glass. Luego están los Crullers franceses, que son una especie de rosco estriado hecho de pasta choux. Son típicos en Alemania y otros paises europeos y se comen antes de Cuaresma.

La verdad que la receta de los crepes no tiene mucho lío y son facilísimos de hacer (siempre que los hago me pregunto que por qué no los hago más a menudo) , pero la comparto por dar ideas de presentación o de cómo acompañarlos.

Receta súper sencilla, para desayuno, meriendas, o en cualquier momento, se pueden preparar, salados o dulces, estos son dulces los favoritos de mi nieto, y con chocolate están de muerte..🤤🤤🤤🤤

Esta receta está hecha con batidora,Esta receta es echa por mi la receta es para 4 comensales, muy fácil comenzamos, para una cena o merienda está muy bien y fácil de hacer después de elaborar, se pueden hacer dulces:como chocolate, caramelo, mermelada,Frutas, etc,,,Y se pueden hacer salados:jamón York y queso, panceta, bacon, etc,,,

#cocinaconlospeques