بغرير مغربي

Hiba Jamaleddine
Hiba Jamaleddine @Hiba
Lebanon,baalbeck

#يوميات_رمضان #بغرير_مغربي
اليوم الرحلة الى المغرب العربي تحديدا الى المغرب 😍
اليوم قمت بتجربة وصفة البغرير المغربي للموديرايتر لبنى و فعلا وصفة لذيذة ومختلفة كتير عن القطايف او الكريب او البان كيك لان بتعتمد على السميد اكثر من كمية الطحين.
تجربة كتير حلوة والنكهة روعة😍😍

بغرير مغربي

#يوميات_رمضان #بغرير_مغربي
اليوم الرحلة الى المغرب العربي تحديدا الى المغرب 😍
اليوم قمت بتجربة وصفة البغرير المغربي للموديرايتر لبنى و فعلا وصفة لذيذة ومختلفة كتير عن القطايف او الكريب او البان كيك لان بتعتمد على السميد اكثر من كمية الطحين.
تجربة كتير حلوة والنكهة روعة😍😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
١٢ قطعة
  1. كوبسميد متوسط الخشونة
  2. 1/2 كوبطحين ابيض
  3. رشةملح
  4. ملعقة كبيرةسكر
  5. 1/4 ملعقة صغيرةخميرة الخبز
  6. 1/4 ملعقة صغيرةخميرة الحلويات (بايكنج باودر)
  7. كوب ونصفماء دافئ
  8. قليلمن الزيت المقلاة
  9. للتقديم
  10. مربى قشر البرتقال
  11. كومبورت الدراق
  12. عسل او قطر حسب الذوق

الخطوات

ساعة
  1. 1

    تخلط المكونات الجافة معا ثم يضاف الماء الدافئ ، تخلط المكونات و تترك ترتاح عشرة دقائق حتى تنفش حبات السميد. و سنلاحظ ان المزيج اصبح اثقل (سميك القوام)

  2. 2

    تدهن مقلاة غير لاصقة بقليل من الزيت و نسكب مقدار ملعقة كبيرة من المزيج و نترك النار خفيفة حتى ينضج داخل البغرير و يجف الوجه. ذات طريقة القطايف (اي تقلى على جهة واحدة فقط)

  3. 3

    ثم تزال قطعة البغرير من المقلاة و هكذا حتى انتهاء الكمية. وتقدم مع العسل و مربى البرتقال و الفاكهة حسب الذوق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Hiba Jamaleddine
نُشرت في
Lebanon,baalbeck
كوكباد منحني لقب 💗طباخة كوكباد🎓 و ملكة 👑 الوصفات الاقتصادية 💗 مزوجة . ام لطفلين👬الطبخ مغامرة لا نهاية لها 👌
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

Oum Siraj W Ritel
Oum Siraj W Ritel @Ahlem_1991
الف صحه وعافيه حبيبتي ورمضان مبارك وان شاء الله تصوموه بالصحه والعافيه

وصفات مشابهة