Mousse de chocolate blanco rápida fit

Patrick
Patrick @patrick_cocinillas

Basada en la receta de deliciusmartha (instagram), pero yo lo hice de chocolate blanco

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Ingredientes

  1. 200 gyogur griego o queso fresco batido
  2. Ralladura de 1 naranja
  3. 100 mlleche desnatada
  4. 50 gchocolate blanco s/a
  5. al gustoEndulzante (Yo usé eritritol)

Paso a paso

  1. 1

    Funde el chocolate con la leche. Deja que se atempere un poquito a temperatura ambiente

  2. 2

    Ralla la cáscara de la naranja lo más fina posible para evitar grumos

  3. 3

    Mezcla con el yogur y el eritritol

  4. 4

    Termina de mezclar con el chocolate y reparte en dos vasitos

  5. 5

    Refrigera 4 horas

  6. 6

    Decora con crispearls y a disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Patrick
Patrick @patrick_cocinillas

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