Oseng hati ayam+leher ayam

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 5 buahhati ayam
  2. 4 bijikeminting
  3. 5 bijibawang merah 2 biji bawang putih
  4. 1 batangsereh
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 buahtomat,1 biji cabe merah besar
  7. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan hati ayamnya dan direbus sebentar lalu potong2 seperti dadu,sisihkan

  2. 2

    Uleg bawang merah,bawang putih,kemiri,garam,penyedap,dan lada

  3. 3

    Panaskan api,lalu masukkan yg di uleg beserta sereh dan daun jeruk tadi sampai harum dan masukkan hati ayam tadi

  4. 4

    Beri sedikit air biar bumbunya meresap dan beri irisan tomat dan cabe merah besar tadi

  5. 5

    Koreksi rasa,selesai😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Haifa
Dapur Mama Haifa @rahmada14
pada
Kalimantan Tengah
masakan sehari hari saya kalo lagi dirumah🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa