Nővérem Lasagnéje :)
Nővérem adta az ötletet, így gondoltam, kipróbálom én is. :)
Nővérem Lasagnéje :)
Nővérem adta az ötletet, így gondoltam, kipróbálom én is. :)
Elkészítés
- 1
1 fej vöröshagymát fel kell aprítani 3 gerezd fokhagymával, azt kis olajon megdinsztelni, rádobni a fél kg darált húst, azt fehéredésig pirítani, utána kis víz rá kb., hogy ellepje, utána só, bors, bazsalikom, párolni egy keveset, utána ráönteni a paradicsomot (1 üveg) aztán utána ízesíteni ha kell, még mehet bele egy csipet oregánó meg egy csipet majoránna.
- 2
Aztán kell csinálni besamel mártást, 5 dkg vajat felolvasztani, rátenni 3 evőkanál lisztet, összekavarni, felönteni fél liter tejjel, só, bors, szerecsendió (kevés) aztán kavargatni amíg besűrűsödik (ízlés szerint lehet tenni bele kevés sajtot is).
- 3
Ha ez kész, akkor a tepsit kivajazni aljára kis besamel, rá a lasagna tészta lap, hús, tészta, hús, tészta, hús, tészta aztán az utolsó tésztára a maradék besamel, aztán sajt és kész, be a sütőbe, légkeveréssel 200°on 20 perc kb. amíg szépen rápirul a sajt.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Tepsis tarja Tepsis tarja
Maradékmentés adta az ötletet. Nagyon finom ebéd kerekedett belőle.
-
-
Besamell mártásos rakott tészta Besamell mártásos rakott tészta
A családom azt mondta hogy, csináljak Bolognait, mert finoman csinálom (nem alappal) de én valami mást akartam. Ekkor jutott eszembe ez a recept amihez hasonlót már csináltam. Raktam hozzá finomításokat és felturbóztam, és gondoltam megosztom mindenkivel :)Jó főzést és jó étvágyat hozzá :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek