Sütés nélküli epres-kekszes gluténmentesen 🍓🍓

Szívből ajánlom ezt a sütit azoknak, akik gyorsan elkészíthető desszertet keresnek! 🍓
A gluténmentes Győri Édes kekszel remekül elkészíthető ez a sütemény... és a lehetőségek tárháza végtelen!
Elkészítés
- 1
Az epret vágjuk apróra.
A tejszínt elkezdjük felverni, majd kicsinyenként adagoljuk hozzá az expressz zselatint, nagyon kemény habot kapunk. Reszeljük bele a citrom héját, majd folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a tejfölt, joghurtot és az ízlés szerinti cukrot. - 2
Végül az apróra vágott epret óvatosan keverjük bele egy spatulával.
- 3
Érdemes valamilyen alj nélküli keretet használni az összeállításhoz és egyből a tálcán elkészíteni.
Egy 19x19 centiméteres forma alját rakjuk ki a kekszből, majd kenjük el rajta a krém 1/3 részét. Ezután még egy sor keksz, utána krém, végül keksz és krémmel fejezzük be a rétegezést. - 4
Minimum 4 órára, de legjobb, ha egy éjszakára hűtőbe tesszük, így a keksz meguhul annyira, hogy könnyen szeletelhető lesz.
A keret eltávolítása után szeleteljük.
Érdemes szeletelés után díszíteni!
Én - sajnos - egyből díszítettem... aztán szeletelés után újra, mivel az előzőleg felrakosgatott eperdarabok nem passzoltak a szeletekhez🤷♀️. - 5
Én este készítettem, másnap szeleteltem. A keksz megpuhult, de nem ázott el, nagyon finom sütemény! 🍓
Egy kockát eltettem, harmadnap is fenséges volt! Akkor a keksz már eléggé felpuhult, de teljesen élvezhető volt. 😋🍓
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Lime-menta sajttorta, gluténmentesen, sütés nélkül


Sütés nélküli citromos-túrós kocka gluténmentesen


Sütés nélküli epres sajttorta, gluténmentesen 🍓


Epres, fehér csokis mousse torta gluténmentesen


Sütés nélküli epres sajttorta gluténmentesen


Piskótatekercs torta gluténmentesen


Győri Édes tál, eper - málna ízesítéssel


Epertorta sütés nélkül 🍓🍓


Joghurtos epres kocka sütés nélkül, gluténmentesen


Citromtorta glutén- és laktózmentes változat


Eperhabos sütemény gluténmentesen


Eperkrémes muffin gluténmentesen


Protein epres álom 🍓


Epres sajttorta, sütés nélkül


Kekszes - epres 🍓


Sütés nélküli epres - joghurtos torta gluténmentesen


Epres - krémes sütemény, gluténmentesen


Málnás, citrusos joghurt torta gluténmentesen


Epres-macarponés desszert sütés nélkül


Áfonyás sajttorta (sütés nélkül)


Sajttorta tükörglazúrral, gluténmentesen


Epres, glutén- és cukormentes piskótatekercs


Meggyes sajttorta sütés nélkül


Epres sajttorta (sütés nélkül)


Ricottás sajtpite sütés nélkül, gluténmentesen


Sajttorta mangóval, gluténmentesen


Gesztenyetorta (sütés nélküli)


Joghurt torta


Balacsinta gluténmentesen, eperöntettel


NEO kekszes "pite"

Szöveges kommentek (4)