Tongkol Pedas

Name: Tongkol Pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bungkus Ikan Tongkol pindang; 11-15 bh Cabe merah kriting; 1 bh Cabe rawit menor; 1 bh Tomat; 6 siung Bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 blok Gula jawa; 1/2-1 sdt Garam; 1/2 sdt Totole kaldu jamur; 2 cm Jahe; 2 cm Kunyit; 1-2 lbr daun salam; 1 batang sereh btg kecil

Cessa Idham @cessaidham

Kami penyuka ikan tongkol pindang, selain ekonomis , enak dan bumbu sudah disesuaikan dengan lidah anak2 sehingga tidak terlalu pedas 😁👌

Lebih banyak

Tongkol Pedas

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Cessa Idham @cessaidham

Kami penyuka ikan tongkol pindang, selain ekonomis , enak dan bumbu sudah disesuaikan dengan lidah anak2 sehingga tidak terlalu pedas 😁👌

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

5 bungkusIkan Tongkol pindang
Bumbu-bumbu :
11-15 bhCabe merah kriting
1 bhCabe rawit menor
1 bhTomat
6 siungBawang merah
2 siungbawang putih
1/2 blokGula jawa
1/2-1 sdtGaram
1/2 sdtTotole kaldu jamur
2 cmJahe
2 cmKunyit
1-2 lbrdaun salam
1 batangsereh btg kecil

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci siram sebentar ikan tongkolnya lalu goreng dengan api kecil smp kecoklatan, angkat dan tiriskan
2

Ulek semua bumbu kecuali daun salam dan sereh di geprek saja, koreksi rasa.
3

Tumis bumbu sampai agak mengental dan matang, lalu masukkan ikan tongkol gorengnya, lanjut digoreng hingga bumbu merata.
4

Angkat dan sajikan, selamat mencoba 😁

ihdanas dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Cessa Idham @cessaidham

pada 22 Desember 2021 23.38

Komentar

Resep Serupa

Tongkol Pedas Tongkol Pedas

Olyvia Sita
Tongkol Pedas Tongkol Pedas

Minggu ke 16 GATA#GenerasiAprontisSesekali masak ikan-ikanan. Sesekali pula masak yang pedas.Kali ini dibuat berkuah, biar ikannya tidak keras. Dan pedas, agar mata dan mood kerja terjaga. Iyes, buat bekal kerja.#BekalCemilan #BekalDariRumah #PilihMasakUntukAnak

Michelle Little Kitchen
Tongkol Pedas Tongkol Pedas

Lagi pingin makan yang pedas pedas tapi bingung mau beli diluar

Riza Nuraini Octavia
Tongkol Pedas Tongkol Pedas

Yuuk makan ikan...🐟

Lis
Tongkol Pedas Tongkol Pedas

Tongkol pedas favorit dah iniii. Dimakan sm nasi putih hangat aja udh pasti nambaaaah. Selamat mencoba!

Sheilla Arum
Tongkol pedas Tongkol pedas

Ada pindang ikan tongkol dikulkas pingin masak aja yg simpel dan yg pasti selera anak, emak & bapak😊Nemu resep dari mbk DEWI SARASWATI @ dewi008saraswati..langsung aku ekskusi👩🏻‍🍳#ApaIsiKulkasmu

Mahya Cake & Cookies
Tongkol Pedas Tongkol Pedas

Menu berbuka kali ini...temen nya tahu bejek kemangi#tongkolpedas#menuberbuka#masakasyik#pejuanggoldenapron2#bismillah#minggu31

Yuyun
Tongkol Pedas Tongkol Pedas

Isnaya Khamida Zulfah
Tongkol Pedas Tongkol Pedas

liamasakapa
Tongkol Pedas Tongkol Pedas

Haira Nisa
Tongkol pedas Tongkol pedas

Lagi hamil muda harus banyak makan ikan, kebetulan beli ikan tongkol seger langsung eksekusi 😁

galih widyasari
Tongkol pedas Tongkol pedas

Liat resepnya mbak igna cooking masak salem pedas, otak saya rasanya terbayang2 trs, akhirnya pulang kantor ke pasar, sayangnya nggak nemu ikan salem, apa mau dikata..maju terus pantang mundur, tak ada salem, tongkol pun jadi 😁😁😁

mimidini

Rekomendasi Resep Lainnya