البطبوط

chaimaa tlm
chaimaa tlm @Chichitaa
تلمسان

وصفة البطبوط من أشهى الأطباق جربوها وما تندموش يجيك بنين وخفيف 😊😊😉😉

البطبوط

وصفة البطبوط من أشهى الأطباق جربوها وما تندموش يجيك بنين وخفيف 😊😊😉😉

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

45 دقيقة
6 أشخاص
  1. كأسسميد رقيق
  2. 2 كيسانفرينة
  3. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  4. ملعقة كبيرةسكر
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. ماء دافئ حسب ما تلتم العجينة
  7. الحشو:
  8. كمية دجاج مفتت او كفتة دجاج او ايسكالوب حسب الموجود عندك
  9. ½ حبةطماطم
  10. الصلصة البيضاء
  11. 2 معالق كبارفرماج
  12. كأس ونصفحليب
  13. نصف كأس زيت
  14. قرصةملح

الخطوات

45 دقيقة
  1. 1

    نمزج سميد +الفرينة +سكر +الملح+ الخميرة نمزجها جيدا ونلما بماء الدافئ حتى تصبح عجينة كما هو موضح في الصورة ونتركها تخمر ل 30 دقيقة

  2. 2

    وبعد ان تخمر نقطعها الى قطع ونعمل كرات صغيرة ونورقها كما توضح الصورة 3 ونتركها تخمر مرة ثانية

  3. 3

    ونطيبوها فوق الطاجين ونقلبها حتى تصبح كالصورة 3

  4. 4

    اما الحشو فسهل نأخد الكفتة +طماطم مقطعة الى قطع صغير + الصوص البيضاء (نميكسيو الفرماج + الحليب +الملح+الزيت) ونحشو بها البطبوط ويقدم في أطباق جاهزة وبالصحة والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
chaimaa tlm
chaimaa tlm @Chichitaa
نُشرت في
تلمسان

وصفات مشابهة